By Shubhangi Gupta
PUBLISHED March 29, 2025
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Food
व्रत के लिए लाजवाब रायता रेसिपीज
रायता एक दही आधारित डिश है जो व्रत के दौरान पौष्टिकता और स्वाद दोनों प्रदान करता है।
व्रत में रायता
यह पाचन में सहायक होता है, ताजगी और ऊर्जा देता है, साथ ही व्रत के भोजन को स्वादिष्ट बनाता है।
फायदे
मखाना रायता: मखाने को भूनकर दही में मिलाएं, सेंधा नमक और जीरा पाउडर डालें।
1
कच्चे केले का रायता: कच्चे केले को उबालकर, मैश करें और दही, जीरा, हरी मिर्च के साथ मिलाएं।
2
आलू/शकरकंदी का रायता: उबले आलू या फिर शकरकंदी को मैश करें, दही, हरी मिर्च, और करी पत्ते मिलाएं।
3
खीरा रायता: कद्दूकस किया खीरा, दही, भुना जीरा, सेंधा नमक और पुदीना मिलाकर तैयार करें।
4
अनार रायता: अनार के दाने, दही और चुटकी भर सेंधा नमक का संगम।
5
रायता को ठंडा परोसें, यह व्रत के भोजन को और भी अधिक संतोषजनक बनाता है।
ठंडा परोसें...
व्रत में रहें ऊर्जा से भरपूर, 5 एनर्जी ड्रिंक्स
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