By Shubhangi Gupta
PUBLISHED April 16, 2025
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Food
घर पर बनाएं बाजार जैसे चीज स्लाइस!
चीज स्लाइस क्या हैं? ये पिघलने वाले डेयरी उत्पाद हैं जो सैंडविच और बर्गर में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होते हैं।
चीज स्लाइस
सामग्री: दूध, सिरका या नींबू का रस, नमक, मक्खन और क्रीम।
रेसिपी
दूध को उबालें और फिर धीरे-धीरे सिरका डालें ताकि दूध फट जाए।
स्टेप 1
दूध फटने पर छेना अलग करें और अच्छी तरह से निचोड़ लें।
स्टेप 2
छेना, नमक, मक्खन और क्रीम को मिलाकर चिकना पेस्ट बनाएं। पेस्ट को चौकोर सांचे में डालें और फ्रिज में सेट होने दें।
स्टेप 3
जमने के बाद, चीज को स्लाइस में काट लें और इस्तेमाल करें।
स्टेप 4
बर्गर, पिज्जा, सैंडिवच, सलाद आदि में इस्तेमाल करें और लुत्फ उठाएं।
इस्तेमाल करें
बाजार के चीज स्लाइस में प्रिजर्वेटिव्स होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। घर का बना चीज इस्तेमाल करें।
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