By Shubhangi Gupta
PUBLISHED March 18, 2025
LIVE HINDUSTAN
Food
रोटी से लेकर कुलचा तक, भारत की पॉपुलर ब्रेड्स
भारतीय रोटियां विविधता और स्वाद में समृद्ध हैं जो विश्व स्तर पर प्रसिद्ध हैं।
इंडियन ब्रेड्स
नान: तंदूर में पकी खमीरी रोटी जो अक्सर मक्खन लगाकर परोसी जाती है। खासतौर पर बटर गार्लिक नान के लोग दीवाने हैं।
1
अमृतसरी कुलचा: नान की तरह पर अलग स्वाद और भरावन के साथ, पंजाबी विशेषता।
2
रोटी: गेहूं के आटे से बनी सादी रोटी, भारतीय घरों का मुख्य आहार।
3
पराठा: तवे पर पका आटा जिसमें घी या तेल और अक्सर भरावन होता है। ये बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।
4
भटूरा: इस डीप-फ्राईड इंडियन ब्रेड का अलग ही फैन बेस है। बच्चों से लेकर बड़ों तक, छोले भटूरे सभी पसंद करते हैं।
5
अप्पम: चावल के आटे से बना स्पंजी पैनकेक, केरल की पारंपरिक डिश।
6
डोसा: चावल और उड़द दाल से बना क्रिस्पी पैनकेक, दक्षिण भारतीय व्यंजन।
7
बुकनू मसाला बनाने का आसान तरीका
Click Here