गर्मियों में हमे अपनी सेहत और खानपान का विशेष ध्यान रखना होता है। इस मौसम में ज्यादा गर्म चीजों का सेवन करने से बचने की सलाह दी जाती है।
गर्मियों में खानपान
कुछ फूड्स ऐसे भी हैं, जो तासीर में गर्म होने के बावजूद गर्मियों में फायदेमंद होते हैं। आइए जानते हैं इनके बारे में।
गर्म होने के बाद भी फायदेमंद
किशमिश की तासीर गर्म होती है, लेकिन पानी में भिगोकर इसे खाना लाभकारी है। किशमिश खाने से बॉडी एनर्जेटिक रहती है और शारीरिक कमजोरी नहीं होती है।
किशमिश
गर्मियों के मौसम में भी खाना खाने के बाद गुड़ का सेवन करना फायदेमंद माना जाता है। खून बढ़ाने से लेकर पाचन दुरुस्त करने और इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग करने तक गुड़ के कई फायदे हैं।
गुड़
शहद का सेवन करना ना सिर्फ सर्दियों में अच्छा माना जाता है, बल्कि गर्मियों में भी इसे खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, आंखों की रोशनी बढ़ती है और शरीर में ताकत आती है।
शहद
दालचीनी की तासीर भी गर्म होती है। गर्मियों में इसका सेवन करने से मेटाबॉल्जिम सही रहता है और त्वचा संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है।
दालचीनी
कई लोग केसर को सिर्फ उसके सुंगध और स्वाद के लिए ही जानते हैं, लेकिन यह हेल्दी भी होता है। गर्मियों में इसका सेवन किया जा सकता है।
केसर
कुछ लोग गर्मियों में अदरक का सेवन करना बंद कर देते हैं, लेकिन ऐसा नहीं करना चाहिए। तासीर में गर्म होने के बाद भी इसमें मौजूद औषधीय गुण सेहत के लाभदायक होते हैं।
अदरक
बता दें कि तासीर में गर्म रहने वाली चीजों का गर्मियों में सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए। क्योंकि गर्म चीजों को ज्यादा खाने से पाचन संबंधी दिक्कतें हो सकती हैं।
जरूरी बात
यह खबर सामान्य जानकारियों पर आधारित है। किसी भी तरह की विशेष जानकारी के लिए विशेषज्ञ से उचित सलाह लें।
नोट
इन 7 चीजों को भिगोकर खाने से मिलते हैं दोगुने फायदे