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होटल मैनेजमेंट के छात्रों को सिखाए बार टेंडरिंग के गुर

स्टेट होटल मैनेजमेंट संस्थान नई टिहरी के छात्रों को देहरादून से आई बार टेंडरिंग की टीम ने विभिन्न तरह के ड्रिंकस तथा जगलिंग के गुर सिखाए। ट्रेनरों ने कहा होटल मैनेजमेंट कोर्स करने वाले छात्रों के लिए...

होटल मैनेजमेंट के छात्रों को सिखाए बार टेंडरिंग के गुर
हिन्दुस्तान टीम,टिहरीFri, 20 Sep 2019 02:47 PM
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स्टेट होटल मैनेजमेंट संस्थान नई टिहरी के छात्रों को देहरादून से आई बार टेंडरिंग की टीम ने विभिन्न तरह के ड्रिंक्स तथा जगलिंग के गुर सिखाए। ट्रेनरों ने कहा होटल मैनेजमेंट कोर्स करने वाले छात्रों के लिए बार टेंडरिंग में भी बेहतर भविष्य है। शुक्रवार को स्टेट होटल मैनेजमेंट संस्थान एम ब्लॉक नई टिहरी के छात्रों को बार टेंडरिंग के बारे में प्रशिक्षण दिया गया। संस्थान निदेशक डॉ.यशपाल नेगी ने कहा कि संस्थान की ओर से छात्रों के लिए एक दिवसीय बार टेंडरिंग प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। प्रशिक्षण हेतु देहरादून से बार टेंडरिंग की टीम को बुलाया गया जो छात्रों को बार टेंडरिंग के बारे में विभिन्न तरह के प्रशिक्षण देंगे। कहा होटल मैनेजमेंट का कोर्स करने वाले छात्रों को मैनेजमेंट से संबधिंत सभी प्रकार के प्रशिक्षण सिखाए जाने जरुरी है जिससे उनका बेहत्तर भविष्य बने। बार टेंडरिंग ट्रेनर अजीत नेगी ने बताया कि होटल मैनेजमेंट करने वाले अधिकांश छात्र किचन या सर्विस में चले जाते हैं। जबकि बार टेंडरिंग में भी बेहत्तर कैरियर बनाया जा सकता है लेकिन जानकारी के आभाव में छात्र इस ओर ध्यान नहीं देते है। कहा बार टेंडरिंग का छह व तीन का अलग से कोर्स चलाया जाता है जिसमें मैनेजमेंट की पढ़ाई करने वालों छात्रों को विभिन्न तरह के ड्रिंक्स और जगलिंग के बारे में सिखाया जाता है। उन्होंने प्रशिक्षण के दौरान छात्रों को विभिन्न तरह के ड्रिंकस और जगलिंग के गुर सिखाए। इस मौके पर प्रदीप नेगी, कुलदीप सिंह, अभिषेक चौहान, जसवंत जयाड़ा, सतपाल राणा, राहुल शर्मा, राजीव रावत, गौरव रावत आदि मौजूद थे।

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