निरीक्षण में 10 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए
शनिवार को खाद्य संरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग ने टिहरी के चंबा और जड़ीपानी क्षेत्र में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। 5 खाद्य कारोबारियों को नोटिस दिया गया और 10 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के...

शनिवार को खाद्य संरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग ने जनपद टिहरी के चंबा व जड़ीपानी क्षेत्र के खाद्य प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण कर खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने पर 5 खाद्य कारोबारियों को नोटिस थमाते हुए संदेह के आधार पर 10 खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के राजकीय लेबोरेटरी को भेजे। निरीक्षण अभियान की जानकारी देते हुए वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा शर्मा ने बताया कि डीएम निकिता खंडेलवाल के निर्देशन में लगातार खाद्य कारोबारियों का निरीक्षण कर चेताया जा रहा है कि आम लोगों को शुद्ध व ताजा खाद्य सामग्री देने का काम करें। शिकायत आने पर कड़ी कार्यवाही की जायेगी।
शनिवार को किये गये निरीक्षण में खाद्य मानकों का उल्लंघन करने पर 5 कारोबारियों को नोटिस थमाये गये। चेतावनी देते हुए कहा गया कि नोटिस का संतोषजनक जबाब न देने पर अग्रिम कानूनी कार्यवाही की जायेगी। निरीक्षण के दौरान दस खाद्य पदार्थों के नमूनों में आटा, बेसन, सूजी, पीनट व मसाले आदि के नमूने लेकर जांच के लिए सरकार लैब भेजे गयें। लैब की जांच की रिपोर्ट आने के बाद अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। बताया गया कि निरीक्षण अभियान आगे भी निरंतर जारी रहेगा। निरीक्षण के दौरान श्रीचंद कुमांई आदि भी शामिल रहे।
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