मत्स्य सहेली आउटलेट का हुआ शुभारंभ

देव सिंह मैदान पार्किंग के समीप मत्स्य सहेली आउटलेट का शुभारंभ हुआ। बुधवार को मेयर कल्पना देवलाल व डीएम विनोद गोस्वामी ने विधिवत रीबन काटकर आउटलेट का शुभारंभ किया। सहायक निदेशक मत्स्य डॉ. रमेश चलाल ने बताया कि महिलाओं को मछली से बने विभिन्न उत्पादों का प्रशिक्षण देकर स्वरोजगार के माध्यम से आत्मनिर्भर बनाना है। सहकारी समिति के माध्यम से महिलाएं फिश आचार, फिश मोमो, फिश पापड़, फिश बॉल्स, फिश फिंगर, फिश कटलेट सहित अन्य उत्पाद तैयार कर इन्हें स्थानीय बाजार में बेचेंगी। स्थानीय स्तर पर उत्पादित ताजी मछलियों की बिक्री भी आउटलेट के माध्यम से की जाएगी। बताया कि मछली पालन का कार्य अधिकांश पुरुष करते हैं, अब उनकी तैयार की गई मछली को महिलाओं की सहकारी समिति के माध्यम से बाजार उपलब्ध कराया जाएगा।

यहां सीडीओ डॉ. दीपक सैनी, पीडी आशीष पुनेठा, मुख्य कृषि अधिकारी अमरेंद्र चौधरी, भाजपा नेता राकेश देवलाल सहित अन्य लोग मौजूद रहे।