मोबाइल खाद्य विश्लेषणशाला ने 18 नमूनों की करी जांच
खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य विश्लेषणशाला मोबाइल वैन के साथ खाद्य पदार्थों के 18 नमूने लिये। नमूनों की मौके पर ही जांच की गई। जांच में दूध के तीन...
काशीपुर। खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य विश्लेषणशाला मोबाइल वैन के साथ खाद्य पदार्थों के 18 नमूने लिये। नमूनों की मौके पर ही जांच की गई। जांच में दूध के तीन नमूने मानक से कम पाये गये। जिन्हें चेतावनी देकर कड़ी फटकार लगाई गई।
मंगलवार को वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज सेमवाल खाद्य विश्लेषणशाला मोबाइल वैन के साथ यहां पहुंचे। उन्होंने डेयरियों और मिठाई की दुकानों से दूध, दही, घी, मक्खन, पनीर, मिठाई के 18 नमूने लिये। नमूनों की मौके पर ही जांच की गई। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि गिरीताल रोड, गढ़वाल सभा और रोडवेज बस अड्डे के पास डेयरियों से लिये गये दूध के तीन नमूने मानक से कम पाये गये। बताया कि एक दूध के नमूने में ज्यादा पानी और दो में फैट कम पाई गई। दुकानदारों को चेतावनी देकर कड़ी फटकार लगायी। इस दौरान लैब टेक्नीशियन इफ्तखार हुसैन, पूरन सिंह गंगोला मौजूद रहे।