सचिवालय में भी मिलेंगे स्थानीय उत्पाद

देहरादून। मुख्यमंत्री पुष्कर धामी ने गुरूवार को सचिवालय में मिलेट बेकरी आउटलेट का उद्घाटन किया। मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य के स्थानीय उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए लगातार प्रयास किए जा रहे हैं। इसी क्रम में महिला स्वयं सहायता समूहों द्वारा मोटे अनाजों पर आधारित उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए मिलेट बेकरी आउटलेट खोला गया है।
सीएम ने कहा कि राज्य में ग्रामीण महिला स्वयं सहायता समूहों द्वारा बड़े पैमाने पर मंडुआ, झंगोरा, ज्वार, चौलाई का उत्पादन किया जा रहा है। इन उत्पादों के प्रॉडक्ट तैयार करने के लिए देहरादून के रायपुर ब्लॉक और पौड़ी के पौड़ी ब्लॉक में दो मिलेट उत्पादों की बेकरी प्रारम्भ की गई है। इससे बिस्किट, ब्रेड तथा पिज्जा बेस सहित अन्य उत्पाद तैयार किए जा रहें है। सीएम ने कहा कि वर्ष 2025 तक सवा लाख महिलाओं को लखपति दीदी बनाने का लक्ष्य रखा गया है। अभी तक 40 हजार 270 महिलाएं लखपति दीदी बनाई जा चुकी है। चयनित स्वयं सहायता समूहों की महिलाओं को विशेषज्ञों के माध्यम से बेकरी उत्पाद बनाने का प्रशिक्षण दिया गया है। इस अवसर पर कैबिनेट मंत्री गणेश जोशी, मुख्य सचिव डॉ एसएस संधु, अपर मुख्य सचिव राधा रतूड़ी, सचिव राधिका झा, अपर सचिव आनंद स्वरूप, नीतिका खंडेलवाल उपस्थित रहे।