मिलावट के शक में छापेमारी, नमूने भरे (डिजिटल)

खाद्य विभाग की टीम ने कुल 13 स्थानों पर छापेमारी की। इस दौरान टीम ने कुल चार नमूने लिए। सहायक आयुक्त राजवंश प्रकाश श्रीवास्तव ने बताया कि दिवाली के मौके पर बाजार में सघन चेकिंग अभियान चल रहा है। हमारी टीम लगातार छापेमारी कर रही है। मैदा का एक दो गुड़ और एक छेना का रसगुल्ला का नमूना लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी कृपाशंकर ने गुड़ का नमूना, मैदा का हितेंद्र पाल ने और अभिनव ने मैदा का नमूना लिया। खाद्य पदार्थों में गड़बड़ी की आशंका पर मौके पर टीम पहुंच कर नमूना ले रही है। फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स से हो रही तत्काल नमूनों की जांच मुरादाबाद।

खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से फूड सेफ्टी ऑन व्हील का संचालन किया जा रहा है। सहायक आयुक्त के अनुसार जिले भर में अलग अलग स्थानों पर वैन खड़ी करवाई जाती है जिसमें व्यापारी खाद्य सामग्री लेकर आते हैं वहीं मौके पर चेकिंग की जाती है। उन्होंने कहा कि कुछ ही देर में संबंधित नमूने की गुणवत्ता के बारे में जानकारी भी दे दी जाती है। एक दिन में अगर सिर्फ वैन से जांच होती है तो करीब बीस से पच्चीस नमूनों की जांच पूरी हो जाती है। इसके अलावा नमूने भरने और चेकिंग दोनों अभियान चलते हैं तो सिर्फ दस से पंद्रह नमूनों की त्वरित जांच हो पाती है।