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पांच सितारा होटलों से उपयोग किए हुए तेल के नमूने भरे गए

लखनऊ। प्रमुख संवाददाता खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) के निशाने पर मंगलवार को...

पांच सितारा होटलों से उपयोग किए हुए तेल के नमूने भरे गए
हिन्दुस्तान टीम,लखनऊWed, 28 Sep 2022 01:10 AM
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लखनऊ। प्रमुख संवाददाता

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) के निशाने पर मंगलवार को लखनऊ के कुछ बड़े होटल और रेस्टोरेंट रहे। एफएसडीए को शिकायत मिली थी कि होटलों में जले हुए तेल का इस्तेमाल किया जा रहा है। इसे देखते हुए एफएसडीए की टीमों ने होटल ताज, रेनसा, मैरिएट जैसे पंचसितारा होटलों की रसोई में जाकर उपयोग किए हुए तेल के नमूने भरे। कुछ प्रतिष्ठानों से सूखे मेवों के भी नमूने लिए।

एफएसडीए के सहायक आयुक्त डा. एसपी सिंह ने बताया कि लिए गए नमूनों को जांच के लिए भेजा गया है। जिनकी जांच रिपोर्ट में यदि मानकों पर खरी नहीं उतरी तो उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई की जाएगी।

एफएसडीए की टीमों ने गोमतीनगर स्थित पीऐम होटल, मैरिएट होटल, रश्मि नमकीन, ठाकुरगंज स्थित घंटे वाला रेस्टोरेंट, मधुरिमा स्वीट्स्, बर्गर किंग अलीगंज, गुप्ता पूड़ी भण्डार निशातगंज, कालिका हट रेस्टोरेंट गोमतीनगर, रिट्ज कांटिनेंटल गोल मार्केट महानगर, मैकडोनल्ड हजरतगंज, बाजपेई कचौड़ी हजरतगंज, बीकानेर वाला भूतनाथ, क्लार्क अवध होटल परिवर्तन चौक, आर्यन रेस्टोरेंट हजरतगंज, मोतीमहल हजरतगंज, श्याम स्वाद अलीगंज, गनपति स्वीट्स विकास नगर, फौजी ढाबा बीकेटी, केएफसी पीजीआी, नीलकण्ड स्वीट्स, होटल रेनसा आदि सेखाद्य तेल के नमूने भरे गए।

इसके अलावा बीकेटी स्थित हरीशंकर किराना के यहां से सिंघाड़ा आटा और किशमिश, वीइवलूप लाजिस्टिक अमौसी के यहां से खुला धनिया, लौंग, मखाना, काजू और किशमिश के नमूने भरे गए।

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