नष्ट कराई गई 26 किलो रंगीन कचरी भरे गए दो नमूने

कानपुर देहात,संवाददाता। होली के त्योहार में बढ़ी मांग के चलते बाजारों में मिलावटी तेल के साथ ही,रंग-बिरंगे पापड़, चिप्स व कचरी का निर्माण व बिक्री जारी हैं। शनिवार को खाद्य सुरक्षा टीम ने रनियां कस्बे में पामा रोड पर दो विक्रेताओं के यहां छापा मारकर रंगीन कचरी के दो नमूने संकलित किए। इसके साथ ही खराब गुणवत्ता देखकर करीब 26 किलो रंगीन कचरी को नष्ट कराया। होली में गुझिया के साथ चिप्स-पापड़ की मांग बढ़ जाती है। इसका फायदा उठाकर मिलावटखोर मिलावटी खोया, रंगीन कचरी, चिप्स पापड़ आदि तैयार करने के साथ बाजारों में खपाने में लगे हैं। त्योहार में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री व निर्माण रोकने के लिए आयुक्त खाद्य सुरक्षा व डीएम के निर्देश पर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से छापा मार अभियान चलाया जा रहा है।

इसी क्रम में शनिवार को सहायक आयुक्त खाद्य रामऔतार सिंह व एफएसओ महेंद्र नाथ सिंह की टीम ने रनियां कस्बे में पामा रोड पर छापा मारकर मो. आरिफ व शिवम गुप्ता के यहां से रंगीन कचरी के दो नमूने संकलित किए। इसके साथ ही शिवम के यहां रखी मिली 26 किलो रंगीन कचरी को खराब गुणवत्ता के चलते नष्ट कराया। सहायक आयुक्त खाद्य ने बताया कि नष्ट कराई गई कचरी की कीमत तेरह सौ रुपये बताई है। संकलित नमूनों को परीक्षण के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद अग्रिम कार्रवाई होगी।