आशियाना उजड़ने के भय से उड़ी बेसहाराओं की नींद

फिरोजाबाद। ईट राइट कैंपस के लिए खाद्य सुरक्षा औषध प्रशासन खाद्य कारोबारियों को प्रशिक्षित कर रहा है, ताकि लोगों को बेहतर एवं गुणवत्ता युक्त भोजन मिल सके। शनिवार को दो स्थानों पर हुए प्रशिक्षण में खाद्य कारोबारियों ने ईट राइट के गुर सीखे। एफएच मेडिकल कॉलेज एवं नेहा होटल शिकोहाबाद में आयोजित प्रशिक्षण में फूड सेफ्टी का प्रशिक्षण दिया गया। खान-पान को बेहतर बनाने एवं मिलावट रहित भोजन के तौर तरीके का प्रशिक्षण दिया। वहीं किचिन को आधुनिक एवं गुणवत्तापरक बनाने के टिप्स देते हुए समझाया कि कच्चे खाद्य पदार्थ खरीदते वक्त किस तरह की सावधानी बरतनी चाहिए। वहीं इस दौरान खाना पकाने वक्त बरती जाने वाली सावधानियों के साथ बर्तन धोने के भी टिप्स दिए। खाना पकाते वक्त किस तरह से कीटनाशक के प्रभाव को रोका जा सकता है, इसके संबंध में समझाया।