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अंतर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष 2023 को लेकर हुआ सेमिनार

बिजनौर। कुंवर सत्यवीरा इंजीनियरिंग कॉलेज में विभिन्न तकनीकी पाठ्यक्रमों के डिग्रीधारी छात्र-छात्राओं के मार्ग दर्शन हेतु भारत सरकार की सहभागिता पर...

अंतर्राष्ट्रीय मिलेट्स  वर्ष 2023 को लेकर हुआ सेमिनार
हिन्दुस्तान टीम,बिजनौरTue, 28 Nov 2023 11:40 PM
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बिजनौर। कुंवर सत्यवीरा इंजीनियरिंग कॉलेज में विभिन्न तकनीकी पाठ्यक्रमों के डिग्रीधारी छात्र-छात्राओं के मार्ग दर्शन हेतु भारत सरकार की सहभागिता पर अंतर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष 2023 के अंतर्गत एक दिवसीय सेमिनार का आयोजन किया गया, जिसका विषय ‘इंपोर्टैंस ऑफ मिल्लेट्स इन आवर डेली डाइट रहा I

सर्वप्रथम मुख्य वक्ता गिरीश चंद डिप्टी डायरेक्टर कृषि विभाग यूपी, सचिन कुमार एसएमएस कृषि विभाग यूपी व संस्था निदेशक प्रो. अमित कुमार बंसल ने संयुक्त रूप से दीप प्रज्वलित करके सेमिनार का शुभारंभ किया। मुख्य वक्ता गिरीश चंद यूपी कृषि विभाग डिप्टी डायरेक्टर ने सभी छात्र-छात्राओं को श्री अन्न (मिलेट्स) के बारे मे विस्तार से बताया कि यह संभावित स्वास्थ्य लाभों में जैसे हृदय की रक्षा करना, मधुमेह की शुरुआत को रोकना, लोगों को स्वस्थ वजन हासिल करने और बनाए रखने में मदद करना और आंत में सूजन का प्रबंधन करना शामिल है। बाजरा यानि मोटे अनाज एक अनुकूलनीय अनाज है। इसी क्रम मे असिस्टेंट प्रोफेसर डॉ प्रीति सिरोही ने बताया कि बाजरा प्रोटीन, फाइबर, प्रमुख विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है।

सेमिनार को सफल बनाने में डीन एकेडमिक्स मनोज कुमार कुशवाहा, डा. शुएब अली खान, डॉ. लोकेश अग्रवाल, इंजी. अजय उपाध्याय, गौरव गुप्ता, निशा चौधरी, कुलवेंद्र सिंह, विनीत कुमार, अमन शर्मा, नायला नईम, ईला सिंह, अशोक कुमार, ललित राठी, विपिन कुमार, विवेक कुमार, मो. शारीक, सुनील भारद्वाज, एनपीएस भंडारी आदि उपस्थित रहे।

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