कुछ लोग अकसर ढोकला घर पर बनाते समय पूरी रेसिपी फॉलो करने के बाद भी इसके टाइट और सूखा बनने की शिकायत करते हैं। अगर आपके साथ भी यह समस्या बनी रहती है तो हो सकता है आप ढोकला बनाते समय ये 3 गलतियां कर रहे हों।
Dhaba Style Kadhi: ढाबे वाली कढ़ी दिखने में क्रीमी और स्वाद में खट्टी होती है। जिसमें डूबी हुई नरम-नरम चटपटी पकौड़ियां उसका स्वाद और ज्यादा बढ़ा देती हैं। अगर आप घर पर रहकर ही ढाबे वाली कढ़ी का स्वाद लेना चाहते हैं तो फॉलो करें ये आसान किचन टिप्स।
क्या आप यह बात जानते हैं कि हर डिश में अलग रंग का प्याज का यूज होता है। जिसके बारे में बहुत कम लोगों को ही पता होता है। अगर आप भी इस कुकिंग साइंस से अनजान है तो आपकी कंफ्यूजन दूर करते हुए आपको बताते हैं कौन से रंग का प्याज किस चीज के लिए यूज होता है।
केमिकल से पकाई गई सब्जियां देखने में बेहद फ्रेश लगती है लेकिन व्यक्ति की सेहत के लिए बड़ा खतरा पैदा करती हैं। ऐसे में अगर आपको केमिकल से पकाई गई लौकी और तोरई की पहचान करनी है तो ये किचन टिप्स आपकी मदद कर सकते हैं।
Organic Coconut Oil Make At Home: नारियल का ऑर्गेनिक शुद्ध तेल चाहती हैं तो इसे घर में बनाने का तरीका सीख लें। बहुत ही आसान तरीकों से घर में ही प्योर कोकोनट ऑयल बनाकर तैयार किया जा सकता है। नोट कर लें स्टेप पाई स्टेप मेथड।
कुकिंग से जुड़ी इस समस्या को दूर करने के लिए आप कुछ छोटे-छोटे आसान किचन ट्रिक्स अपना सकती हैं। आइए जानते हैं कैसे आप रोटियों पर बिना घी लगाएं उन्हें कई घंटे फ्रेश और सॉफ्ट बनाए रख सकती हैं।
Buying Fresh Vegetables From Market: मार्केट से सब्जी खरीदकर लाने के बाद ही सड़ना शुरू कर देती है तो इन 5 टिप्स को जरूर जान लें। जिसकी मदद से मार्केट से आसानी से ताजी सब्जियां खरीद सकें।
कई ऐसे फल और सब्जियां होती हैं, जिन्हें फ्रिज में स्टोर करके नहीं रखा जाता है। इन्हीं चीजों में अनार का नाम भी शामिल है। अनार को फ्रिज में रखने से उसकी गुणवत्ता और स्वाद प्रभावित हो सकता है।
अगर आप चाय पीने के शौकीन हैं और दिनभर में कई बार चाय के कई कप पी जाते हैं। जिसकी वजह से आपकी रसोई में रखी चाय की छन्नी का रंग काला पड़ चुका है तो उसे साफ करके नई जैसी चमक देने के लिए अपनाएं ये किचन टिप्स।
अगर आप भी घर पर पड़ी कांच की बोतल से स्टीकर हटाकर उन्हें किचन में मसाले रखने या होम डेकोर के लिए यूज करना चाहती हैं तो अपनाएं ये किचन हैक्स।