
होली का त्योहार रंग और मस्ती के अलावा स्वादिष्ट पकवान बनाने और खाने का भी है। त्योहार के दिन तेज धूप और भाग-दौड़ के बीच घर आए मेहमानों का स्वागत अगर कुछ ठंडे चटपटे और गले को तर करने वाले ड्रिंक्स से किया जाए, तो स्वाद और खातिरदारी दोनों का मजा बढ़ जाता है। अगर आपको भी लगता है कि रंगों के इस उत्सव में घर आएं मेहमानों को सिर्फ सादा पानी पिलाना बोरिंग लगेगा तो ट्राई करें होली के ये 7 सिग्नेचर वेलकम ड्रिंक्स।

2/8होली पर ठंडाई का ज्रिक ना हो तो त्योहार अधूरा बना रहता है। दूध, सूखे मेवे (बादाम, पिस्ता), सौंफ, खसखस और केसर से बनी यह ड्रिंक न केवल शरीर को ठंडक देती है, बल्कि यह होली की परंपरा का भी हिस्सा है।

3/8यह एक क्लासिक ड्रिंक है। ठंडे दूध या पानी में गुलाब का सिरप और ढेर सारी बर्फ डालकर इसे सर्व करें। ऊपर से ताजी गुलाब की पंखुड़ियां डालने पर यह बहुत रॉयल दिखता है।

4/8होली पर खासतौर पर राजस्थान और उत्तर भारत में कांजी जरूर बनाई जाती है। यह राई, हींग और मसालों के मेल से तैयार की गई एक फर्मेंटेड ड्रिंक है, जो पाचन के लिए बेहतरीन है और इसका तीखा-खट्टा स्वाद लाजवाब होता है।

5/8अगर आप अपने मेहमानों को कुछ हटकर पिलाना चाहते हैं, तो पान शॉट्स ट्राई करें। गुलकंद, पान के पत्ते और वनीला आइसक्रीम को ब्लेंड करके बनाया गया यह ड्रिंक माउथ फ्रेशनर का भी काम करता है।

6/8होली के रंग खेलने के बाद जब थकान होती है, तो भुना जीरा, पुदीना और काला नमक वाली ठंडी छाछ तन और मन दोनों में ताजगी भर देती है। यह हल्का और हेल्दी ड्रिंक ऑप्शन है।

7/8होली पर सर्व की जाने वाली ड्रिंक्स को एक मॉडर्न ट्विस्ट देने के लिए आप नींबू, पुदीना, सोडा और ढेर सारी बर्फ डालकर 'वर्जिन मोजिटो' बना सकते हैं। यह दिखने में बहुत कलरफुल और रिफ्रेशिंग लगता है।

8/8जामुन के सिरप में काला नमक, नींबू का रस और बर्फ को क्रश करके डालकर बनाया गया यह ड्रिंक बचपन की यादें ताजा कर देता है। इसका चटपटा स्वाद होली के पकवानों के साथ बहुत अच्छा लगता है।
