खाने के शौकीनों के लिए बेस्ट हैं 10 जगह, जानिए क्या है यहां का फेमस स्ट्रीट फूड
दिल्ली की मसालेदार चाट से लेकर लखनऊ के कबाब तक, भारत में ऐसी कई जगह हैं जो अपने स्ट्रीट फूड के लिए फेमस हैं। यहां जानिए 10 ऐसी जगहों के बारे में जो स्ट्रीट फूड के लिए फेमस हैं।
भारत का फेमस स्ट्रीट फूड
अगर आप चटपटा खाना खाने के शौकीन हैं तो आपको भारत की उन जगहों के बारे में जानना चाहिए जो अपने स्ट्रीट फूड के लिए फेमस हैं। इन जगहों में दिल्ली की चाट से लेकर लखनऊ के कबाब तक शामिल हैं। जानिए, स्ट्रीट फूड के लिए फेमस भारत की 10 जगहों के बारे में।
2/11लखनऊ के टुंडे कबाब
नवाबों की शाही डिशेज में से एर टुंडे कबाब लखनऊ की गलियां में खूब मशहूर हैं। कीमा और खास मसालों से बने ये मुंह में घुल जाने वाले कबाब हर नॉन वेजिटेरियन के फेवरिट हैं।
3/11कोलकाता का पुचका
वैसे तो गोलगप्पे पूरे भारत में मिलते हैं और इसे हर जगह अलग-अलग नाम से जानते हैं कोलकाता में इसे पुचका कहा जाता है। यहां के पुचके खूब फेमस हैं।
4/11जयपुर में प्याज की कचौरी
प्याज कचौरी पूरे भारत के सबसे बेहतरीन स्ट्रीट फूड में से एक है। जयपुर में मिलने वाली ये कचौरी सबसे ज्यादा फेमस है। कुरकुरी, परतदार कचौरी को खट्टी-मीठी चटनी के साथ सर्व किया जाता है।
5/11हैदराबाद का कीमा समोसा
हैदराबाद का कीमा समोसा एक बेहतरीन स्ट्रीट फूड है। नॉन वेजिटेरियन लोगों को ये स्नैक खूब पसंद आएगा।
6/11साउथ की इडली
साउथ के फेमस स्ट्रीट फूड इडली को नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता है। स्वाद में जबरदस्त लगने वाला स्नैक ये पूरे भारत में खूब चाव से खाया जाता है, लेकिन साउथ में ये स्नैक आपको गली नुक्कड़ पर आसानी से मिल जाएगा।
7/11बिहार का लिट्टी चोखा
बिहार का लिट्टी चोखा अब दुनियाभर में फेमस है। लिट्टी बनाने के लिए आटे की बाहरी लेयरिंग होता है, जिसके अंदर सत्तू की फिलिंग होती है। इसे आलू और बैंगन के चटपटे चोखे के साथ सर्व किया जाता है।
8/11इंदौर का इंदौरी पोहा
मध्यप्रदेश के इंदौर का फेमस स्ट्रीट फूड इंदोरी पोहा नाश्ते के लिए बेस्ट ऑप्शन है। यहां के स्थानिय लोग इसे खाना खूब पसंद करते हैं। इंदोरी पोहा अक्सर जलेबी के साथ सर्व किा जाता है, जो मीठे और नमकीन स्वाद का बेहतरीन मिक्स है।
9/11मुंबई का वड़ा पाव
मुंबई का वड़ा पाव सस्ता और पेट भरने वाला स्ट्रीट फूड है, जिसे आमतौर पर तले हुए आलू के वड़े को पाव के बीच में रखकर बनाया जाता है। इसे तली हुई हरी मिर्ची के साथ सर्व किया जाता है।
10/11गुजरात का फाफड़ा जलेबी
बात जब गुजरात के स्ट्रीट फूड की हो तो यहां के फाफड़ा जलेबी की बाज जरूर होती है। गुजरात की गलियों में ये स्ट्रीट फूड आसानी से मिल जाता है।
11/11दिल्ली की चाट
दिल्ली अपनी मशहूर चाट के लिए फेमस है। आलू टिक्की चाट से लेकर दही वाली पापड़ी चाट तक ये स्ट्रीट फूड मीठे, मसालेदार और खट्टे स्वाद का मिक्स है।