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क्रैनबेरी है कलियुग की 'संजीवनी', कैंसर से बचाव से लेकर महिलाओं की इस समस्या तक हैं कई फायदे

Wed, 15 Sep 2021 06:00 PM
क्रैनबेरी है कलियुग की 'संजीवनी', कैंसर से बचाव से लेकर महिलाओं की इस समस्या तक हैं कई फायदे
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खट्टे स्वाद के छोटे से क्रैनबेरी में ढेर सारे ऐसे गुण होते हैं, जिन्हें कई लोग नहीं जानते। क्रैनबेरी को सुपरफूड माना जाता है। यह कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी बचाता। भारत में यह फल कम पाया जाता है। लोग इसे करौंदा भी समझ लेते हैं लेकिन यह अलग औषधीय फल है। अब भारत में जूस, सॉस और ड्राईफ्रूट के रूप में काफी पॉप्युलर हो चुका है।

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अगर आपको नहीं पता तो बता दें क्रैनबेरी लाल के छोटे-छोटे बेर जैसे होते हैं। इनका स्वाद थोड़ा खट्टा होता है। इनकी न्यूट्रिशनल वैल्यू की बात करें तो इसमें विटामिन सी, फाइबर्स और भरपूर मात्रा में ऐंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं।

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कई शोध बताते हैं कि क्रैनबेरी में कई फायदा करने वाली सब्जियों से ज्यादा ऐंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं। माना जाता है कि 1 कप क्रैनबेरी में नौ हजार ऐंटीऑक्सिडेंट्स की ताकत होती है।

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रिसर्चेज के मुताबिक, क्रैनबेरी ट्यूमर के बढ़ने की गति को रोकते हैं। कई तरह के कैंसर को रोकने में इनका सकारात्मक असर देखा गया है।

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क्रैनबेरी यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन से बचाव में काफी फायदेमंद होता है। इसमें प्रोऐंथोसायनिडिन्स की मात्रा काफी ज्यादा होती है जो यूरिनरी ट्रैक्ट की वॉल पर चिपके बैक्टीरिया को हटाने में मदद करता है। डॉक्टर्स कई बार प्रेग्नेंट महिलाओं को क्रैनबेरी खाने की सलाह देते हैं।

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अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो क्रैनबेरी का जूस आपके लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। यह शरीर में जमा चर्बी को घटाता है।

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क्रैनबेरी में ऐंटीऑक्सिडेंट्स और ऐंटी इन्फ्लेमेटरी कम्पाउंड्स होते हैं। Tufts यूनिवर्सिटी के मुताबिक, ये आपकी यादाश्त के लिए अच्छे होते हैं।

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