बच्चों को ज्यादा दूध पिलाना पड़ सकता है भारी, पीडियाट्रिशियन की अहम सलाह
भारत में बच्चों को दूध पिलाना सेहत का सबसे बड़ा फॉर्मूला माना जाता है, लेकिन पीडियाट्रिशियन डॉ. निमिश कुलकर्णी के अनुसार, जरूरत से ज्यादा दूध बच्चों की न्यूट्रिशन को नुकसान पहुंचा सकता है।
दूध को लेकर भारतीय सोच
भारत में बच्चों की सेहत की बात आते ही सबसे पहले दूध का जिक्र किया जाता है। अक्सर माना जाता है कि अगर बच्चा ठीक से खाना नहीं खा रहा है तो ज्यादा दूध पिला देना उसकी न्यूट्रिशन की जरूरत पूरी कर देगा। लेकिन पीडियाट्रिशियन डॉ. निमिश कुलकर्णी इस आम सोच को चुनौती देते हैं। उनके अनुसार, जरूरत से ज्यादा दूध बच्चों के लिए फायदेमंद नहीं बल्कि नुकसानदायक भी हो सकता है। अत्यधिक दूध पीने से बच्चे का पेट भर जाता है और वह जरूरी ठोस भोजन से दूरी बना लेता है जिससे आयरन और अन्य पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इस लेख में जानिए बच्चों के लिए दूध की सही मात्रा, इसके साइड इफेक्ट्स और हेल्दी डाइट से जुड़े जरूरी टिप्स।
2/8क्या दूध जरूरी है हर हाल में?
अगर बच्चा 1 साल से ऊपर है और संतुलित, पौष्टिक आहार ले रहा है, तो यह बिल्कुल ठीक है कि वह पूरे दिन दूध ना भी पिए। हां, आपने सही पढ़ा- दूध कोई अनिवार्य फूड नहीं है, अगर डाइट सही है।
3/8ज्यादा दूध कैसे बनता है समस्या?
ज्यादा दूध पीने से बच्चों का पेट भर जाता है, जिससे उन्हें असली ठोस खाने की भूख नहीं लगती। इसका नतीजा होता है पोषण की कमी, खासकर आयरन डिफिशिएंसी, जो बच्चों में बहुत आम समस्या बनती जा रही है।
4/8सही मात्रा कितनी होनी चाहिए?
डॉ. कुलकर्णी के अनुसार, 1 साल के बाद बच्चों को दिन में अधिकतम 350–500 मिलीलीटर दूध (लगभग 2 कप) ही देना चाहिए। इससे ज्यादा दूध देने की जरूरत नहीं होती।
5/8प्लेट में क्या होना चाहिए?
बच्चों का मुख्य पेट भरना चाहिए एनर्जी-रिच और व्होलसम फूड से- जैसे रोटी, दाल, चावल, सब्जियां, फल और प्रोटीन। यही फूड्स बच्चे के विकास, इम्युनिटी और ब्रेन ग्रोथ में मदद करते हैं।
6/8बच्चों के लिए खाना कैसे बनाएं?
घर में खाना बनाते समय तेल और नमक कम रखें। बच्चे का हिस्सा मसाले डालने से पहले अलग निकाल लें। इससे बच्चा वही घर का खाना खा पाएगा, जो बाकी परिवार खा रहा है- बिना नुकसान के।
7/8पेरेंट्स के लिए प्रैक्टिकल टिप्स
हर बच्चा अलग होता है और उसकी भूख भी अलग। दूध की मात्रा से ज्यादा जरूरी है बच्चे की पूरी डाइट और उसका रिश्ता खाने के साथ। भरोसा रखें और बच्चे के शरीर को खुद संतुलन बनाने दें।
8/8फोर्स-फीडिंग क्यों है गलत?
बच्चों को जबरदस्ती खिलाना उनकी भूख और खाने की आदतों को और बिगाड़ देता है। डॉक्टर के अनुसार, जब जंक फूड और एक्स्ट्रा दूध कम किया जाता है, तो बच्चे खुद ठोस खाने की मांग करने लगते हैं।