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सर्दी के दिनों में जुकाम से बचाएगी मूली, जानें इसके अनेक फायदे

मूली को सलाद के रूप में खाया जाता है कुछ लोग इसकी सब्जी भी बना लेते हैं। मूली खाने में तीखी होती है लेकिन पोष्टिक तत्वों से भरी है। आइए जानते हैं इसके अनेक...

Meenakshi
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हथेली पर मछली का निशान

मूली को सलाद के रूप में खाया जाता है कुछ लोग इसकी सब्जी भी बना लेते हैं। मूली खाने में तीखी होती है लेकिन पोष्टिक तत्वों से भरी है। आइए जानते हैं इसके अनेक फायदे

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मूली के पत्ते

मूली में प्रोटीन, कैल्शियम, गन्धक, आयोडीन तथा लौह तत्व पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध होते हैं। इसमें सोडियम, फॉस्फोरस, क्लोरीन तथा मैग्नीशियम भी होता है।

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कैंसर तेजी से अपने पैर पसार रहा है। मूली में फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं, जो कैंसर के खतरे को कम करते हैं। साथ ही इसमें विटामिन सी भी होता है, जो हमारे शरीर और उसकी कोशिकाओं को हेल्दी रखने का काम करता है।

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mooli bhurji

मूली उच्च रक्तचाप को भी नियंत्रण में रखने का काम करता है। मूली में पोटैशियम होता है जो खाने में सोडियम की अधिक मात्रा को नियंत्रित करके शरीर को उच्च रक्तचाप के खतरे से बचाता है।

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अगर आपको अकसर सर्दी-जुकाम होता रहता है तो अपनी डाइट में मूली को शामिल करें। मूली गले में इकट्ठा कफ को साफ करने में मददगार साबित होता है। साथ ही शरीर की रोग प्रतिरोधी क्षमता भी मजबूत होती है। स्वास्थ्य तथा उपचार की दृष्टि से छोटी, पतली और तीखी मूली ही उपयोगी है। ऐसी मूली त्रिदोष (वात, पित्त और कफ) नाशक है। मोटी और पकी मूली त्रिदोष कारक मानी जाती है।

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