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दूध के दामों में चार रूपए की उबाल

दूध के दामों में हुई वृद्धि से रसोई का खर्च चलाना मुश्किल हो गया है। दूध के साथ-साथ दही, पनीर और मट्ठे के दामों में भी दो से लेकर दस रूपए तक की वृद्धि हुई है।

गुरूवार एक अप्रैल से तीर्थनगरी में खुले दूध के दामों में चार रूपए तक की वृद्धि कर दी गई है। इस मूल्य वृद्धि के बाद दूध के दाम 24 रूपए से बढ़कर 28 रूपए प्रति लीटर हो गए हैं।

दही के दामों में भी चार रूपए प्रति किलो की वृद्धि की गई है। खुले बाजार में दही अब बाजार में 44 रूपए प्रति किलो के दाम पर बिक रही हैं।

सबसे अधिक दस रूपए की वृद्धि पनीर के दामों में की गई है। पनीर का वर्तमान बाजार मूल्य 160 रूपए किलो पर पहुंच गया हैं।

मट्ठे के दामों में दो रूपए की वृद्धि की गई है और अब यह दस रुपये प्रति लीटर की दर से बिक रहा है। पुंडीर डेयरी चौदह बीघा के संचालक जयपाल सिंह पुंडीर ने बताया कि पैक्ड दूध के दामों में वृद्धि होने पर उत्पादकों ने खुले दूध के दाम भी बढ़ा दिए।

उन्होंने बताया कि कुछ समय पूर्व ही घी के दामों में वृद्धि हुई है, इसलिए फिलहाल इसके बढ़ने की संभावना नहीं है।

 

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