चीनी खाने से गुस्सा कम करने में मिलती है मदद
चीनी खाने के नुकसान के बारे में तो आपने कई बार पढ़ा और सुना होगा। लेकिन चीनी खाने के कुछ लाभ भी हैं। एक हालिया शोध रिपोर्ट की मानें तो चीनी दिमाग को शांत रखने और आक्रामकता कम करने में हमारी मदद करती...
चीनी खाने के नुकसान के बारे में तो आपने कई बार पढ़ा और सुना होगा। लेकिन चीनी खाने के कुछ लाभ भी हैं। एक हालिया शोध रिपोर्ट की मानें तो चीनी दिमाग को शांत रखने और आक्रामकता कम करने में हमारी मदद करती है। यह लंदन यूनिवर्सिटी के शोध में खुलासा किया गया है।
मस्तिष्क का एक खास हिस्सा निर्यण लेने और आक्रोश को नियंत्रित करने का काम करता है। तनाव जैसी स्थिति में मस्तिष्क आक्रोश पर अपना नियंत्रण नहीं रख पाता। ऐसे में चीनी दिमाग के उस खास हिस्से को ऊर्जा देकर सक्रिय बनाए रखने का काम करती है। इसे जांचने के लिए शोधकर्ताओं ने महिलाओं और पुरुषों के एक समूह को नींबू पानी दिया। कुछ में चीनी मिलाई गई, जबकि कुछ में कृत्रिम चीनी का प्रयोग किया गया। कृत्रिम चीनी युक्त नींबू पानी पीने वालों के मुकाबले चीनी युक्त नींबू पानी पीने वालों में गुस्सा कम देखा गया।