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बचकर रहिए, कहीं नमक की लत न पड़ जाए

नमक भी अन्य नशीले पदर्थों की तरह होता है और इसकी लत इंसान को पड़ सकती है। एक नए शोध में यह दावा किया गया है। समाचार पत्र डेली मेल के मुताबिक एक अंतरराष्ट्रीय टीम ने अपने अध्ययन में पाया कि नमक भी...

बचकर रहिए, कहीं नमक की लत न पड़ जाए
एजेंसीTue, 12 Jul 2011 05:27 PM
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नमक भी अन्य नशीले पदर्थों की तरह होता है और इसकी लत इंसान को पड़ सकती है। एक नए शोध में यह दावा किया गया है।

समाचार पत्र डेली मेल के मुताबिक एक अंतरराष्ट्रीय टीम ने अपने अध्ययन में पाया कि नमक भी दिमाग की कोशिकाओं पर उसी तरह असर करता है जैसे मादक पदार्थ करते हैं।

मेलबर्न विश्वविद्यालय के प्रोफेसर डेरेक डेंटन ने कहा, इस अध्ययन में पता चला कि नमक में उस तरह के तत्व हैं जो अफीम और कोकीन में होते है।

अध्ययन के लिए शोधकर्ताओं ने कुछ लोगों को कम नमक का खाना दिया और अन्य को ज्यादा नमक वाला भोजन दिया। इसके बाद दोनों के मस्तिष्क की तुलना की गई। फिर शोधकर्ता इस नतीजे पर पहुंचे कि नमक भी किसी नशीले पदार्थ की तरह साबित हो सकता है।

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