बरसात में मिड-डे मील भोजन में नहीं मिलेंगा बैंगन, भिंडी और साग

हिन्दुस्तान, भागलपुर
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भागलपुर में, मध्याह्न भोजन योजना निदेशालय ने बरसात के दौरान फूड प्वाइजनिंग की रोकथाम के लिए स्कूल के भोजन में बैंगन, भिंडी, और पत्ता गोभी का उपयोग रोकने का निर्देश दिया है। इनकी जगह ताजा और सुरक्षित सब्जियों का उपयोग करने के लिए कहा गया है, ताकि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके।

बरसात में मिड-डे मील भोजन में नहीं मिलेंगा बैंगन, भिंडी और साग

भागलपुर, हिन्दुस्तान प्रतिनिधि। मध्याह्न भोजन योजना निदेशालय ने बरसात के मौसम में संक्रमण और फूड प्वाइजनिंग की आशंका को देखते हुए स्कूलों के मध्याह्न भोजन में बैंगन, भिंडी, पत्ता गोभी और सभी प्रकार के साग के उपयोग पर रोक लगाने का निर्देश दिया है। इन सब्जियों के जगह पर अन्य मौसमी ताजी, सुरक्षित और स्थानीय स्तर पर उपलब्ध होने वाले सब्जियों का उपयोग करने को कहा है। साथ ही विद्यालयों में भोजन तैयार करने और परोसने के दौरान खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों का पालन सुनिश्चित करने का भी निर्देश दिया गया है।

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