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जीवन शैलीमुंह का स्वाद ही नहीं भूख भी बढ़ाती है कच्चे आम-पुदीने की चटनी, ये है बनाने का तरीका

लाइव हिन्दुस्तान टीम,नई दिल्लीPublished By: Manju Mamgain
Mon, 26 Apr 2021 04:06 PM
मुंह का स्वाद ही नहीं भूख भी बढ़ाती है कच्चे आम-पुदीने की चटनी, ये है बनाने का तरीका

मुंह का स्वाद खराब हो या खाना खाने की इच्छा कम हो रही हो, दोनों ही परेशानियों को दूर करने में कच्चे आम और पुदीना से बनी चटनी आपकी मदद कर सकती है। गर्मियों में यह चटनी खासा पसंद की जाती है। तो देर किस बात कि आइए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है यह टेस्टी चटनी। 

कच्चे आम-पुदीने की चटनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-
-पुदीना पत्ती -1/2 कप 
-लहसुन- 3 कलियां 
-कच्चा आम- 2 
-हरी मिर्च-3 
-नमक- स्वादानुसार 

कच्चे आम-पुदीने की चटनी बनाने का तरीका- 
कच्चे आम-पुदीने की चटनी बनाने के लिए सभी सामग्रियों को एक साथ ब्लेंडर में डालकर उसका पेस्ट तैयार कर लें। ध्यान रखें कि चटनी बनाते समय उसमें अतिरिक्त पानी न डालें। आवश्यकता महसूस हो तो उसमें पानी की कुछ बूंदें मिला सकते हैं। आपकी स्वादिष्ट चटनी बनकर तैयार है। इसे मिक्सर से निकालकर खाने के साथ सर्व करें। 

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