DA Image
17 सितम्बर, 2020|2:09|IST

अगली स्टोरी

घर बैठे बनाएं रेस्तरां जैसा अफगानी पनीर टिक्का, नोट कर लें टेस्टी Recipe

paneer afghani tikka

शाम को अगर कुछ हल्का खाने का मन हो या घर पर अचानक कोई मेहमान आ जाए तो ट्राई करें अफगानी पनीर टिक्का। ये स्वाद में तो टेस्टी है ही साथ ही बनने में भी ज्यादा समय नहीं लेता है। तो देर किस बात की आइए जानते हैं कैसे बनाई जाती है ये झटपट तैयार होने वाली रेसिपी। 

सामग्री-
-400 ग्राम पनीर
-1 कप क्रीम
-4 घंटे भीगे हुए काजू
-4 घंटे भीगे हुए 2 टीस्पून खरबूजे के बीज
-4 घंटे भीगी हुए 2 टीस्पून खसखस
-1 टीस्पून-कालीमिर्च
-1 टीस्पून-नमक
-मक्खन-2 टीस्पून
-5 छोटी इलायची
 
बनाने की विधि-

काजू,खरबूजे के बीज,इलायची,खसखस और कालीमिर्च को एक मिक्सर में डालकर पीस लें। अब एक बाउल में क्रीम, मक्खन, नमक के साथ मिक्सर में पीसा हुआ पेस्ट भी डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब इस तैयार मिश्रण में कटे हुए पनीर के टुकड़े डालकर एक घंटे के लिए मेरिनेट करने के लिए रख दें। अब पनीर के टुकड़ों को 220 डिग्री  सेल्सियस पर 15 से 20 मिनट के लिए ग्रील कर लें। आपका अफगानी पनीर टिक्का बनकर तैयार है। 

  • Hindi News से जुड़े ताजा अपडेट के लिए हमें पर लाइक और पर फॉलो करें।
  • Web Title:paneer tikka recipe: easy recipe of making restaurant style Afghani Paneer Tikka at home in hindi