DA Image

अगली स्टोरी

class="fa fa-bell">ब्रेकिंग:

आम से बनी मिठाई आम पाक, पढ़ें इसकी रेसिपी

Aam paak

गर्मियों के मौसम में आम किसे पसंद नहीं लेकिन अगर आम से बनी मिठाई काने को मिल जाए तो इससे अच्छी क्या बात है। तो आइए जानते हैं कैसे बनती है आम पाक
 साम्रगी
आम का गूदा 
खोया कसा हुआ
चीनी अपने अनुसार
घी 1 बड़ा चम्मच
इलायची पाउडर चुटकी भर
खाने वाला पीला रंग चुटकीभर
पिस्ता बारीक कटा हुआ
 

 बनाने की विधि: आम पाक बनाने के लिए सबसे पहले कड़ाही को धीमी आंच पर रखकर इसमें खोया भूनें। जैसी ही खोया पतला होने लगे और घी छोड़ने लगे तो इसमें आम का गूदा डालें और दोनों को मिलाकर कड़ाही में भूनें। अब इसमें काने वाला पीला कलर और इलायची पाउडर डालें और इसके बाद इसे आंच से उतार लें। इसके बाद एक कप पानी की चाशनी बनाएं और इसमें आम वाला मिश्रण डालें। इसके बाद थाली में घी लगाकर इसमें मिश्रण को जमाएं और बर्फी की तरह काटें। इसके बाद पिस्ता और काजू से सजाएं। 

  • Hindi Newsसे जुडी अन्य ख़बरों की जानकारी के लिए हमें पर ज्वाइन करें और पर फॉलो करें
  • Web Title:mango recipes Hindi aam paak