How to Make Protein Powder : प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए किन चीजों की पड़ती है जरूरत, यहां जानें

अपना खुद का प्रोटीन पाउडर बनाने की प्लानिंग कर रहे हैं? तो यह सबसे अच्छा आइडिया है क्योंकि इससे आप नेचुरल प्रोटीन पाउडर बना सकते हैं, जिनमें कोई भी प्रिजरवेटिव नहीं होते हैं। आज हम आपको बता रहे हैं आपको अपने घर पर प्रोटीन पाउडर क्यों बनाना चाहिए और घर पर प्रोटीन पाउडर बनाने के क्या-क्या फायदे होते हैं। इसके अलावा आपको कुछ बातों पर ध्यान भी देना चाहिए, जिससे कि आपका प्रोटीन पाउडर हेल्दी बन सके। आइए, जानते हैं- 

प्रोटीन बेस के लिए क्या लें
प्रोटीन बेस बनाने के लिए आपको । स्पिरुलिना (2 बड़ा चम्मच, 8 ग्राम प्रोटीन के बराबर) पोषाहार खमीर (3 बड़ा चम्मच, 12 ग्राम प्रोटीन के बराबर) लेना है।

 

बीज कैसे चुनें
आप इन बीजों में से किन्हीं 3-4 बीजों को चुन सकते हैं। इनमें प्रति सौ ग्राम बीजों में 12 ग्राम से ज्यादा प्रोटीन होता है। 
चिया बीज (3 बड़े चम्मच)
सूरजमुखी के बीज (3 बड़े चम्मच)
अलसी के बीज (3 बड़े चम्मच)
कद्दू के बीज (4 बड़े चम्मच)
अंकुरित ब्राउन राइस पाउडर (3 टेबल स्पून)
क्विनोआ, पका हुआ (1 कप)

 

प्रोटीन एड इन के लिए ऑप्शन्स 
ऐड-इन्स के लिए, आप इन चीजों को चुन सकते हैं, जो लगभग 8 से 12 ग्राम प्रोटीन देंगे।
बादाम  (1/2 कप)
कैरब पाउडर (1/2 कप)
मैका पाउडर (1/4 कप)

ये नट्स चुनें 
इनमें से नट्स में से चुनें। ये प्रोटीन में उच्च हैं और आपको प्रति सेवारत 9 से 14 ग्राम प्रोटीन प्रदान करेंगे।
मूंगफली, सूखी और भुनी हुई (1/4 कप)
पिस्ते, सूखे और भुने हुए (1/4 कप)
पिस्ते, सूखे और भुने हुए (1/4 कप)
बादाम (1/4 कप)
काजू (1/4 कप)
हेज़लनट्स (1/4 कप)
सूखा नारियल (1/4 कप)

कैसे बनाएं
इन सभी चीजों को मिलाकर अच्छी तरह पीसकर पाउडर बना लें। आप दिन में एक बार दूध के साथ दो चम्मच प्रोटीन पाउडर खा सकते हैं।

 

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