गणपति बप्पा को भोग लगाने के बाद जानें कैसे करें मोदक और प्रसाद स्टोर, ये है सही तरीका

गणेश चतुर्थी के साथ ही गणेश उत्सव शुरू हो चुका है। साथ ही लोग अपने घरों में बप्पा को विराजमान भी कर लिए हैं। पूजा के साथ ही भगवान को मोदक और प्रसाद का भोग लगता है। ऐसे में ये जानना जरूरी है कि आखिर मोदक और प्रसाद को कैसे और कितने दिन तक स्टोर करें। जिससे कि उसे सही तरीके से लोगों को दिया जा सके। अगर आपके घर में भी गणपति बप्पा विराजमान हैं तो उनको लगाए भोग मोदक को इस तरह से करें स्टोर।

सही कंटेनर चुनें
मोदक और प्रसाद की फ्रेशनेस बनाए रखने के लिए पहले से ही कंटेनर का चुनाव कर लें। जिसका ढक्कन एयरटाइट हो और साफ-सुथरा हो। जिससे कि प्रसाद जूठा ना हो जाए। कांच या स्टील के कंटेनर प्रसाद रखने के लिए सही होते हैं। क्योंकि ये किसी तरह की महक को अब्जॉर्ब नहीं करते और टेस्ट भी फ्रेश बना रहता है। 

सूखा हो
ध्यान रहे कि कंटेनर बिल्कुल सूखा हो। साथ ही प्रसाद भी बिल्कुल सूखा हो और उसमे नमी ना हो। नमी की वजह से मोदक और बाकी प्रसाद जल्दी खराब हो सकते हैं। खासतौर पर मिठाईयां, नमकीन। आप चाहें तो स्टोर करने से पहले पेपर टॉवेल को रख दें। जो कि एक्स्ट्रा मॉइश्चर को सोख ले। 

वैराइटी का ध्यान रखें
सारे प्रसाद और मोदक को एक ही जगह ना रख दें। जैसे कि दूध और खोवे वाले प्रसाद को फ्रिज में रखें। वहीं एक दूसरे की महक और स्वाद ना खराब हो इसलिए हर कंटेनर में अलग-अलग प्रसाद रखें। 

कब होंगे खराब
प्रसाद जल्दी खराब होने वाले हैं तो उन्हें फ्रिज में रख दें। साथ ही मोदक जैसे प्रसाद पर डेट लिख दें कि कब तक यूज किया जा सकता है। जिससे कि उसे टाइम पर यूज किया जा सके।

फ्रिज में रखें
अगर लगता है कि प्रसाद जल्दी खराब होने वाले हैं तो उन्हें फ्रिज में रखना ना भूलें। खासतौर पर डेयरी प्रोडक्ट से बने प्रसाद को फ्रिज में ही रखें। वहीं चॉकलेट से बने मोदक वगैरह भी फ्रिज में रखना सही है नहीं तो वो पिघल सकते हैं।