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16 अक्तूबर, 2020|11:35|IST

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ओवन नहीं कुकर में भी बना सकते हैं आप बाजार जैसा टेस्टी चॉकलेट केक, फॉलो करें ये Recipe

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Soft Chocolate Eggless Cake Recipe: घर पर कोई खास मौका हो या कुछ मीठा खाने की क्रेविंग,दोनों ही सूरतों में आप ट्राई कर सकते हैं झटपट बनने वाला टेस्टी चॉकलेट केक। खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए आपको ओवन की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। आप इसे बड़ी आसानी से कुकर में ही बना सकती हैं। तो आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है यह एगलेस चॉकलेट केक।

चॉकलेट केक बनाने के लिए सामग्री-
-मैदा- 1 कटोरी
-पिसी हुई चीनी- 1/2 कटोरी
-दूध- 1 कप 
-कॉफ़ी पाउडर- 1 चम्मच
-चॉकलेट- 2  
-घी- 2 चम्मच
-बेकिंग पाउडर- 1 छोटी चम्मच 
-ईनो- 1/2 पैकेट

चॉकलेट केक बनाने का आसान तरीका-

चॉकलेट केक बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मैदा, चीनी, काफ़ी पाउडर, बेकिंग पाउडर और ईनो डालकर छान लें। अब दूध में चॉकलेट और मैदा में घी मिलाकर दूध की मदद से केक का बैटर तैयार कर लें। अब बाउल में हल्‍का सा घी लगाकर और मैदा छिड़ककर उसमें कैक का बैटर डाल दें। अब कुकर में नमक डालकर उसमें कैक का बर्तन रखकर केक को बेक करने के लिए रख दें। 

याद रखें कैक बनाते समय कुकर की सीटी और रबर निकलाकर 35-40 मिनट तक मीडियम आंच पर केक को बेक करें। केक बेक हो जाने पर उसे चाकू की मदद से चेक करें कि वो बना है या नहीं। अगर चाकू साफ है तो केक बेक हो गया है। अब इसे ठंडा होने पर निकलकर सर्व करें।

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  • Web Title:cake recipe: know how to make instant tasty bakery style soft chocolate eggless cooker cake recipe in hindi