पार्टनर हो जाएगा खुश जब बनाएंगे मैक्सिकन टैकोज, सीख लें बनाने का तरीका

वैलेंटाइन वीक स्टार्ट हो चुका है। अगर आप भी इसे सेलिब्रेट करने का अलग तरीका खोज रहे हैं तो अपने हाथों से कुछ स्पेशल बनाकर लवर को खिलाएं। मैक्सिकन टैकोज के तो काफी सारे लोग दीवाने रहते हैं। तो इस बार बिल्कुल आसान सी रेसिपी से घर में टैकोज बनाकर रेडी कर लें। नोट कर लें बनाने का तरीका।

मैक्सिकन टैकोज बनाने की सामग्री

आधा कप मक्के का आटा

आधा कप मैदा

आधा चम्मच नमक

हल्दी पाउडर

उबले हुए एक कप राजमा

बारीक कटा टमाटर

बारीक कटा प्याज

हरी धनिया बारीक कटी हुई

हरी मिर्ची बारीक कटी हुई

ग्रेटेड चीज

चिली फ्लेक्स

आरिगेनो

रेड चिली सॉस

टोमैटो सॉस

मेयोनीज

मैक्सिकन टैकोज बनाने की रेसिपी

-सबसे पहले आधा कप मक्के का आटा और आधा कप मैदा लें।

-इसमे स्वादानुसार नमक, थोड़ी सी हल्दी पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें और आटा गूंथ लें।

-अब इसे बेल लें और किसी बड़े साइज के प्लेट या ढक्कन से बिल्कुल गोल काट लें।

-कड़ाही में तेल गर्म करें और इसे एक मिनट तक तलें।

-तल के बाहर निकालते ही फौरन इसे बेलन पर रोल कर दें। जिससे कि ये सॉफ्ट रहने पर ही मुड़कर रोल हो जाए।

-अब फिलिंग बनाने के लिए उबले राजमा पर बारीक कटा टमाटर, प्याज, हरी मिर्च और धनिया की पत्ती डालें।

-तैयार टैकोज को लें और उस पर मनचाही सॉस लगाएं।

-रेड चिली, टोमैटो और मेयोनीज को मिलाकर एक सॉस तैयार कर लें।

-इस सॉस को लगाएं और ऊपर से राजमा की फिलिंग रखें।

-चीज ग्रेट कर ऊपर से डालें और सॉस के टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें।