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Hindi News लाइफस्टाइल रेसिपीBreakfast Recipe: ब्रेकफास्ट में तैयार करें मेथी थेपला, एनर्जी और स्वाद से भरपूर

Breakfast Recipe: ब्रेकफास्ट में तैयार करें मेथी थेपला, एनर्जी और स्वाद से भरपूर

Methi Thepla Recipe: नाश्ते में कुछ डिफरेंट और टेस्टी खाने का मन करे तो आप मेथी से थेपला बना सकती हैं। ब्रेकफास्ट में मेथी थेपला को आप दही के साथ सर्व कर सकते हैं। यहां देखिए बनाने का तरीका

Breakfast Recipe: ब्रेकफास्ट में तैयार करें मेथी थेपला, एनर्जी और स्वाद से भरपूर
Avantika Jainलाइव हिंदुस्तान,नई दिल्लीTue, 28 Nov 2023 08:56 AM
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भारत देश के अलग-अलग शहरों का खानपान काफी अलग है। कई पकवान तो ऐसे हैं जिन्हें आप घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं। इन डिशेज में से एक मेथी थेपला भी हैं। गुजरात की फेमस डिश मल्टीग्रेन थेपला नाश्ते के लिए एक बेहतर विकल्प है। इस डिश को आप नाश्ते से लेकर डिनर तक में बनाकर खा सकते हैं। यदि आपने आप भी इसको घर पर बनाकर खाना चाहते हैं तो हमारी बताई आसान रेसिपी अपना सकते हैं। आइए जानते हैं मेथी थेपला बनाने का आसान तरीका-

थेपला बनाने के लिए आपको क्या चाहिए...
गेहूं का आटा
बेसन
दही
हींग
अजवाइन
मेथी कटा हुआ
अदरक-लहसुन पेस्ट
पिसी हुई लाल मिर्च 
हरी मिर्च पेस्ट
धनिया पाउडर
तेल
नमक

कैसे बनाएं
थेपला बनाने के लिए सबसे पहले आटा गूंथने के लिए एक बड़े बर्तन में आटा और बेसन को मिला दें। इसके बाद इसमें दही, थोड़ा तेल और मसाले को मिलाकर इसमें पानी डाल दें। इसके बाद इसे अच्छी तरह गूंथ लें। अब पानी को थोड़ा-थोड़ा करके डालें। गूंथने के बाद इसमें तेल से ग्रीसिंग कर दें। फिर गूंथे हुए आटे को अपने मनपसंद साइज के अनुसार गोला बना दें। अब आटे के गोले को राउंड शेप में बेले। इसे रोटी की तरह बनाएं। इसे पराठे की तरह  बनाया जाता है, वैसे ही थेपले को बनाएं। थेपला बनाने के बाद इसे अचार, दही या सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं।

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