
Mahashivratri 2026: महाशिवरात्रि पर भोलेबाबा को प्रसन्न करना है, तो जरूर इनमें से कोई भी भोग बनाकर अर्पित करें। यहां हम आपके लिए 8 तरह के प्रसाद और उन्हें बनाने का तरीका शेयर कर रहे हैं। आप अपनी श्रद्धा अनुसार इनमें से कोई भी प्रसाद बना सकते हैं।

Instant Khatti Mithi Chutney Recipe: इमली को भिगोने का टाइम नहीं या फिर घर में इमली खत्म हो गई। खट्टी-मीठी चटनी को झटपट बनाने की ये आसान सी रेसिपी सीख लें। घंटों का काम मिनटों में करना सीख जाएंगी और हर वक्त घर में मौजूद रहेगी मीठी चटनी।

Shahi Kofta Recipe : एक ऐसी लजीज डिश, जिसे खाकर कोई भी यह अंदाजा नहीं लगा पाएगा कि यह जुगाड़ से बनी है। इस डिश की मखमली ग्रेवी और सॉफ्ट कोफ्तों का मेल किसी भी खास मौके की जान बन सकता है।

घर में भी रबड़ी आसानी से बनाई जा सकती है लेकिन इससे बनने में घंटों लग जाते हैं। गैस के आगे खड़े रहो और दूध को गाढ़ा होने तक चलाते रहो, बड़ी मेहनत का काम है। लेकिन आज हम जो इंस्टेंट रबड़ी की रेसिपी आपके लिए ले कर आए हैं, इसके साथ आपको कोई झंझट नहीं होगा।

Recipe to make perfect rice papad: चावल के पापड़ खाने में अच्छे लगते हैं लेकिन बनाते वक्त गड़बड़ हो जाती है। तो अबकी बार सीख लें सही मेजरमेंट के साथ चावल के पापड़ों को बनाने का तरीका। बिल्कुल सफेद और क्रिस्पी फ्राई होंगे।

Healthy and Tasty Breakfast Options: ब्रेकफास्ट बनाने के लिए ज्यादा टाइम तो होता नहीं है। ऐसे में वो डिशेज बेस्ट रहती हैं जो फटाफट बन भी जाएं और हेल्दी भी हों। तो चलिए पूरे हफ्ते के लिए नई-नई डिशेज सीख लेते हैं, जो खाने में टेस्टी भी होंगी और झटपट बन भी जाएंगी।

ब्रेड रोल बनाते समय अगर वे ज्यादा तेल सोख लेते हैं, तो स्वाद और सेहत दोनों खराब हो जाते हैं। कुछ आसान किचन टिप्स अपनाकर आप ब्रेड रोल को कुरकुरा और हल्का बना सकते हैं।

Kathal Tikka Recipe : आपने आज तक पार्टी स्टार्टर के लिए पनीर या सोया से बनी कई तरह की रेसिपी ट्राई की होंगी। लेकिन क्या आप जानते हैं कटहल टिक्का का स्वाद एक बार चखने के बाद आप बाकी सब रेसिपी को ट्राई करना भूल जाएंगे।

Maha Shivratri 2026: भोग में आमतौर पर कुछ मीठा बनाया जाता है, जिसमें मालपुआ और पेड़ा शिवजी की मनपसंद मिठाइयों में से एक माने जाते हैं। महाशिवरात्रि के दिन आप भगवान शिव को प्रसन्न करने के लिए ये मिठाइयां आराम से घर में बना सकती हैं।

अगर आप रोज के नाश्ते में कुछ झटपट, स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाना चाहते हैं, तो हरी प्याज का पराठा बेहतरीन विकल्प है। यह पराठा स्वाद के साथ सेहत का भी ध्यान रखता है।

Matar Paneer Tikki Recipe : अगर आप भी शाम की चाय के साथ वही पुराने आलू-प्याज के पकौड़े वाले स्नैक्स खाकर बोर हो चुके हैं, तो इस बार अपनी प्लेट में मटर-पनीर का यह 'क्रंची ट्विस्ट' जरूर आजमाएं।

इडली-सांभर खाना सेहत के लिए काफी हेल्दी होता है और ये क्विक नाश्ता है, जो जल्दी बन भी जाता है। लेकिन अगर आपके पास इडली मेकर नहीं है, तो कटोरी में इसे आसानी से बना सकते हैं।

Recipe: नॉर्मल छोले तो आपने कई बार खाए होंगे लेकिन कभी दही वाले छोले ट्राई किए हैं? यकीन मानिए ये इतने टेस्टी होते हैं कि एक बार बना लेंगी तो बार-बार डिमांड आएगी। तो चलिए फटाफट सीख लेते हैं इन्हें बनाना कैसे है।

Pav Bhaji Paratha Recipe : यह पराठा सिर्फ एक डिश नहीं, बल्कि मुंबई की मशहूर पावभाजी के तीखेपन और पराठे की कुरकुरी परत का एक लाजवाब कॉम्बो है।

Heart Shaped Chocolate Recipe : डार्क चॉकलेट की भीनी-भीनी खुशबू जब आपकी रसोई में महकेगी, तो यकीन मानिए, आपके पार्टनर के चेहरे की मुस्कान आपकी मेहनत को सफल कर देगी। तो चलिए बिना देर किए जान लेते हैं घर बैठे कैसे बनाई जाती है बाजार जैसी हार्ट शेप चॉकलेट।

बाजार के रसगुल्ले काफी सॉफ्ट-स्पंजी होते हैं लेकिन क्या आपने कभी इन्हें घर पर बनाया है। चलिए बताते हैं घर पर सॉफ्ट रसगुल्ले कैसे बनते हैं। बस 1 ट्रिक को फॉलो करना होगा।

Instant Fresh Red Chilli Garlic Chutney: हर रोज के खाने में तीखा, चटपटा टेस्ट बढ़ाना है या फिर चाइनीज फ्लेवर में स्वाद लाना है ये हरे लहसुन और ताजी मिल रही लाल मिर्च से फटाफट चटनी बनाकर रख लें। ये चटनी आपके स्प्रिंग रोल से लेकर मैगी के फ्लेवर को बदल कर रख देगी।

मटर और गाजर का सीजन जल्द ही जाने वाला है। ऐसे में अगर आप इन्हें सालभर खाना चाहते हैं, तो झटपट अचार बनाकर रख लें। इनका अचार टेस्टी होगा और सालभर खराब नहीं होगा। चलिए दोनों की रेसिपी बताते हैं।

जोधपुरी आलू राजस्थान की एक पारंपरिक और मसालेदार सब्जी है जिसमें दही, तिल का तेल और देसी मसालों का अनोखा स्वाद होता है। शेफ रणवीर बरार की यह रेसिपी हर रोटी के साथ परफेक्ट लगती है।

बैंगन भाजा एक पारंपरिक बंगाली डिश है, जिसे कम मसालों और सरसों के तेल में कुरकुरा तला जाता है। यह आसान रेसिपी दाल-चावल या खिचड़ी के साथ स्वाद को दोगुना कर देती है।