भारती सिंह ने बनाई हरी प्याज की टेस्टी सब्जी, यहां रेसिपी देखकर आप भी सीखिए

कॉमेडियन भारती सिंह का अंदाज सभी को काफी पसंद है। इसलिए लोग उन्हें ज्यादा से ज्यादा देखना पसंद करते हैं। भारती यूट्यूब पर डेली व्लॉग्स के जरिए फैंस के साथ अपनी लाइफ अपडेट और बेटे गोला से जुड़ी बातों को शेयर करती हैं। वह अपने चैनर पर कुछ ऐसी सब्जियों और स्नैक्स की रेसिपीज को भी शेयर करती हैं जिसे वह खुद बनाती हैं। हाल ही के वीडियो में उन्होंने हरे प्याज की सब्जी बनाने का तरीका बताया है। इसे आप घर में रखे सामान से आसानी से बना सकते हैं। देखिए कैसे बनेगी ये टेस्टी हरे प्याज की सब्जी-

कैसे बनाएं सब्जी

सब्जी बनाने से पहले कुछ तैयारियां कर लें। जैसे हरी प्याज को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लें। इसके अलावा प्याज, टमाटर, लहसुन, हरी मिर्च और हरा धनिया लें। अब सभी चीजों को अच्छे से धो लें और फिर प्याज-टमाटर को बारीक काट लें। फिर हरी और हरा धनिया को भी अच्छी तरह से काट लें। लहसुन को छील लें और कद्दूकस कर लें। एक टुकड़े अदरक को भी कद्दूकस कर लें।

अब बनाएं सब्जी

इस सब्जी को बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाई में तेल गर्म करें और फिर इसमें साबुत धनिया, अजवायन, जीरा डालें। चटकने के बाद इसमें प्याज डालें और भूरा रंग होने तक भून लें। फिर इसमें लहसुन डालें। भुनने के बाद इसमें हींग, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, नमक और साबुत मिर्ची डालें। इसे अच्छे से पकाएं और फिर इसमें डालें टमाटर। जब टमाटर गल जाए तब इसमें आप हरी प्याज डाल सकते हैं। जब ये पक जाए तो एंड में इसमें हरी मिर्ची डालें और मिक्स करें। फिर हरा धनिया और अदरक के लच्छों से इसे गार्निश करें। ये है भारती सिंह द्वारा बनाई गई हरी प्याज की रेसिपी। आप चाहें तो इसमें आलू मिला सकते हैं। ये सब्जी रोटी-पराठे और दाल-चावल के साथ अच्छी लगती है।