कच्ची सब्जियों को फाइबर रिच फूड्स समझकर खा रहें तो जान लें कैसे दूर होगी कमी

फाइबर रिच फूड्स हेल्थ के लिए जरूरी है। ये ना केवल खाने को डाइजेस्ट करने में मदद करता है बल्कि कब्ज की शिकायत को दूर करता है। वेट लॉस के लिए फाइबर रिच फूड्स जरूरी है। काफी सारे लोग रोजाना फाइबर की कमी को पूरा करने के लिए खाने के साथ सलाद खाना पसंद करते हैं। उन्हें लगता है कि सलाद खाने से फाइबर की कमी पूरी हो जाएगी। लेकिन खीरा, प्याज, टमाटर और सलाद के पत्तों में फाइबर की मात्रा पर्याप्त नहीं होती। अगर आपको शरीर में हो रही फाइबर की कमी को दूर करना है तो इन चीजों को खाने में शामिल करने की जरूरत है।

इन फूड्स को खाने से दूर होगी फाइबर की कमी

अगर कोई इंसान 2000 कैलोरी रोजाना लेता है तो उसे कम से कम 30 ग्राम फाइबर की जरूरत होती है और खीरा, टमाटर, चुकंदर जैसे सलाद से ये कमी पूरी नहीं होती है। फाइबर की कमी को पूरा करने के लिए ये फूड्स खाएं।

दालें

सौ ग्राम मूंग की दाल में लगभग 4.1 ग्राम फाइबर होता है। वहीं अरहर की दाल में 4.5 ग्राम और मसूर की दाल में 5.1 ग्राम फाइबर होता है। चना दाल में 7.6 ग्राम, राजमा में 6.4 ग्राम और सफेद चने में 8 ग्राम फाइबर की मात्रा पाई जाती है।

रोटी और चावल

अनाज में फाइबर की मात्रा पर्याप्त होती है। सौ ग्राम के हिसाब से गेहूं की रोटी खाते हैं तो उसमे 4 ग्राम फाइबर होता है। वहीं ज्वार की रोटी में 9 ग्राम, बाजरा में 6.5 ग्राम, रागी में 11.5 ग्राम और किनोआ में 8.3 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।

नट्स और सीड्स

सौ ग्राम कच्चे चिया सीड्स में 10.6 ग्राम फाइबर होता है। वहीं सौ ग्राम सब्जा सीड्स में 30 ग्राम, अलसी के बीज में 11 ग्राम, अखरोट में 6.7 ग्राम फाइबर की मात्रा होती है।