डायबिटीज में रागी खाने से पहले सुन लें डॉक्टर की ये बात, नुकसान सुनकर चौंक जाएंगे

डायबिटीज रोगियों के लिए अक्सर सोशल मीडिया पर लोगों को रागी खाने की सलाह देते सुना होगा। इस सलाह को फॉलो करते हुए काफी सारे लोग डाइट में रागी खाने लगते हैं। और, अक्सर ज्यादातर लोग रागी का डोसा खाना प्रिफर करते हैं। जबकि सच्चाई काफी अलग है। डायबिटीज रिवर्सल डॉक्टर प्रमोद ने पॉडकास्ट ने बताया कि कैसे रागी डायबिटीज रोगियों को नुकसान पहुंचा रही है।

कैसे पहुंचा रहा रागी डोसा नुकसान

रागी को खाने का तरीका डायबिटीज रोगियों के लिए हार्मफुल है। जैसे रागी डोसा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 के आसपास होता है। वहीं मुड्डे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी 65 से 70 होता है जो कि ज्यादा है। रागी डोसा का जीआई तो व्हाइट राइस के बराबर या उससे ज्यादा ही रहता है। जिसकी वजह से ये डायबिटीज रोगियों के लिए सही नही है।

डायबिटीज रोगियों को कब खाना चाहिए रागी

डायबिटीज रोगियों को रागी का सेवन करते समय इस बात का ध्यान रखना है क्योंकि जिस फार्म में हम खाते हैं उसमे रागी का जीआई ज्यादा होता है। इसलिए रागी नुकसान पहुंचा सकती है। रागी को खाने का बेस्ट समय डायबिटीज रोगियों के लिए अलग है। डॉक्टर प्रमोद ने बताया कि जब ब्लड शुगर स्टेबल हो जाती है और मसल्स बिल्डिंग की जरूरत होती है, तब डायबिटीज पेशेंट को रागी खाना चाहिए। डायबिटीज के शुरुआती स्टेज में जब शुगर लेवल स्थिर ना होकर ऊपर-नीचे जाती है, उस वक्त रागी बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। इस वक्त रागी खाने से नुकसान हो सकते हैं।

डायबिटीज रोगियों को रागी खाने के नुकसान

डॉक्टर प्रमोद ने पॉडकास्ट में बताया कि जब शुरुआती स्टेज में डायबिटीज अनस्टेबल होती है। उस वक्त रागी खाया जाए तो पेशेंट में शुगर बढ़ने लगती है साथ ही न्यूरोपैथी की दिक्कतें देखने को मिलती है। वहीं किडनी में भी समस्या बढ़ने लगती है। दरअसल भले ही कुछ पेशेंट में रागी खाने पर ब्लड शुगर ना बढ़े लेकिन वहां इंसुलिन सेक्रेशन फैक्टर काम करता है। लेकिन जो सेंसेटिव केस हैं जिनका पेंक्रियाज इंसुलिन सीक्रिज नहीं कर रहा वहां पर ब्लड शुगर रागी खाने पर तेजी से बढ़ता है। इसलिए डॉक्टर ने कहा कि डायबिटीज रोगियों को रागी खाने के साथ बॉडी पर इसके असर को भी चेक करना जरूरी है।