हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ ही कैल्शियम की कमी पूरी करता है अंजीर-छुहारे का दूध, सीखें बनाने का तरीका

हेल्दी रहने के लिए रोजाना दूध पीने की सलाह दी जाती है। हालांकि फिर भी कुछ लोग इसके स्वाद के कारण इसे पीना पसंद नहीं करते हैं। अगप आप भी इसके स्वाद के कारण इसे पीने से कतराते हैं को आपको अपने दूध में अंजीर और छुहारों को डालना चाहिए। इससे दूध टेस्टी तो होता ही है साथ ही इसके पोषक तत्व भी कई गुना बढ़ जाते हैं। दूध में अंजीर, सफेद तिल और छुहारे डालकर पीने से शरीर की कई स्वास्थ्य समस्याएं दूर होती हैं। इस दूध को पीने से हड्डियां, दांत और मसल्स मजबूत बनती हैं। इसके अलावा ये पाचन को भी आसान बना देते हैं। अगर आप खाली दूध नहीं पीना चाहते हैं, तो इसमें इस मेवा को मिला सकते हैं। यहां सीखें इस दूध को बनाने का तरीका।

 

दूध बनान के लिए आपको चाहिए

छुहारा
अंजीर
सफेद तिल

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कैसे बनाएं छुहारे-अंजीर का दूध

इस दूध को बनाने के लिए एक अंजीर, एक छुहारे और सफेद तिल को पानी में डालें और फिर इसे भिगोएं। ध्यान रखें इसे रात भर के लिए भिगोएं।अब अगली सुबह छुहारे के बीज को अलग निकाल दें और फिर तीनों चीजों को पीस कर अच्चे से पेस्ट बनाएं। दूसरी तरफ जब तक दूध गर्म करें। अब गर्म दूध में इस पेस्ट को डालें और फिर अच्छे से मिक्स करें। दूध तैयार है, इस गर्मा-गर्म दूध का मजा लें।

नोट- कई लोगों को ड्राई फ्रूट्स से एलर्जी होती हैं ऐसे में इस दूध को पीने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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