बिना मिक्सर के भी 2 मिनट में बनेगा तरबूज का ठंडा-ठंडा जूस, ये हैक बचाएगा कोल्ड ड्रिंक के पैसे!

गर्मियों के मौसम में ठंडी-ठंडी ड्रिंक्स पीने का मन करता ही है। ऐसे में कई लोग कोल्ड ड्रिंक्स वगैरह भी पीते हैं, जो कि हेल्दी तो बिल्कुल भी नहीं है। खासकर बच्चों को तो इन शुगरी ड्रिंक्स से दूर ही रखना चाहिए। इनकी जगह तरबूज का रिफ्रेशिंग जूस एक परफेक्ट ऑप्शन है। ये नेचुरली मीठा होता है इसलिए चीनी डालने की भी जरूरत नहीं। बच्चे अक्सर फ्रूट खाने में नखरे करते हैं, ऐसे में आप उन्हें गर्मियों में तरबूज का जूस बनाकर दे सकते हैं। वैसे तो मिक्सर में आप फटाफट से इसका जूस तैयार कर सकते हैं, लेकिन अगर मिक्सर ना हो फिर? अब टेंशन की बात नहीं है क्योंकि ये हैक आपके बड़े काम आएगा। इसमें आपको मिक्सर की जरूरत नहीं है। फटाफट से जब भी तरबूज का जूस बनाना हो ये हैक ट्राई कर सकते हैं, काफी मेहनत बच जाएगी।

बिना मिक्सर के 2 मिनट में बनाएं तरबूज का जूस

तरबूज का रिफ्रेशिंग और टेस्टी जूस पीना है, तो इसके लिए आपको मिक्सर की कोई जरूरत नहीं है। बिना मेहनत के सिर्फ 2 मिनट में आप हेल्दी और टेस्टी जूस बनाकर रेडी कर सकते हैं। इसके लिए आपको सिर्फ आटा छानने वाली एक छलनी लेनी है। साथ ही मीठा पका हुआ तरबूज लें और उसे धो कर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब छलनी लें और उसके नीचे एक गहरी बाउल या जग रखें।

अब तरबूज के टुकड़ों को छलनी में रखकर छिलके वाला हिस्सा पकड़े और दबाते हुए रगड़ना शुरू कर दें। आप देखेंगे कि जूस नीचे वाले बर्तन में इक्कठा होने लगा है। इस तरीके का फायदा ये है कि बीज छलनी में ही इक्कठा हो जाते हैं और जूस काफी बढ़िया तरीके से निकलता है। इस तरीके से जूस बनाने में आपको मुश्किल से 2 मिनट लगेंगे और ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ेगी।

स्वाद बढ़ाने के लिए जूस में क्या मिलाएं?

तरबूज का जूस नेचुरली काफी मीठा और स्वादिष्ट होता है, इसलिए आप इसमें आइस क्यूब्स डालकर ऐसे भी पी सकते हैं। हालांकि अगर इसे और टेस्टी बनाना है तो इसमें थोड़ा सा काला नमक, ताजे पुदीना के पत्ते और नींबू का रस मिला सकते हैं। कई लोग इसमें भुना जीरा पाउडर मिलाना भी पसंद करते हैं, इससे काफी अच्छा टेस्ट आता है।

तरबूज का जूस पीने के फायदे

तरबूज का जूस गर्मियों में पीना काफी फायदेमंद होता है। ये रिफ्रेशिंग ड्रिंक आपको बॉडी को हाइड्रेट रखने का काम करती है, साथ ही बॉडी को नेचुरली ठंडक देने में भी मदद करती है। साथ ही इसमें मौजूद विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को हेल्दी रखने में भी हेल्प करते हैं। समर्स में कुछ ठंडा पीने का मन हो तो चीनी वाली शरबत और कोल्ड ड्रिंक की जगह इसे पीना एक अच्छा और हेल्दी ऑप्शन रहेगा।