बारिश के मौसम में कॉफी और नमक में आ जाती है सीलन तो बस करें ये उपाय

बारिश के मौसम में नमी तेजी से फैलती है। खासतौर पर खाने-पीने की चीजों में नमी लग जाती है तो सामान का नुकसान होता है। अक्सर कॉफी के जार, टेबल पर रखे नमक के डिब्बे और बिस्कुट-नमकीन में नमी लग जाती है। तो इन सामानों के लिए ये उपाय अपना सकते हैं। जो नमी की समस्या को दूर करेगी और सामान को बर्बाद होने से भी रोकेगी। तो चलिए जानें कॉफी या नमक में सीलन आ जाए तो क्या करें।

कॉफी को नमी से कैसे बचाएं

कॉफी की शीशी में सीलन आ गई तो सारी कॉफी बेकार हो जाती है। इससे बचने का सबसे अच्छा तरीका है कि कॉफी में कभी भी बाहर रखे स्टील के चममच ना डालें और ना ही कॉफी में रखे चम्मच को सीधे भगोने में कॉफी डालने के लिए इस्तेमाल करें। बल्कि चम्मच की मदद से किसी दूसरे चम्मच पर निकालकर कॉफी तब डालें पतीले में। इससे कॉफी पर भाप और नमी नहीं लगती।

इसके अलावा कॉफी को किसी एयर टाइट डिब्बे में करके फ्रिज में रख दें। इससे भी कॉफी में नमी नहीं लगेगी।

टेबल पर रखे नमक के डिब्बे में सीलन हो गई तो क्या करें

डाइनिंग टेबल पर अक्सर नमक के डिब्बे रखे होतें, जिसमे छेद रहता है। इन छेद की वजह से पूरा नमक सीलन से खराब हो जाता है। अगर आप नमकदानी को सीलन, नमी से बचाना चाहते हैं तो बस सबसे पहले नमक के डिब्बे में नमक बहुत थोड़ा एक से दो चम्मच रखें। साथ ही नमक के डिब्बे में एक चम्मच चावल डाल दें। इससे नमक में नमी नहीं लगेगी और आसानी से पूरा नमक निकल जाता है।

बिस्कुट को सीलन से कैसे बचाएं

अगर बारिश में बिस्कुट प्लेट में निकालने के बाद नमी लग जाती है तो हमेशा छोटे साइज के पैकेट खरीदकर रखें। इसके अलावा बिस्कुट के डिब्बे में थोड़ी मात्रा में चीनी डाल दें। इससे भी बिस्कुट में नमी नहीं लगती।