बची हुई पनीर भुर्जी को इन तरीकों से करें दोबारा इस्तेमाल, आप भी ट्राई करें ये रेसिपीज

पनीर भुर्जी का सवाद एक न एक बार आपने चखा ही होगा। प्याज, टमाटर, अदरक, मिर्च और कुछ मसालों के साथ पकाए गए क्रम्बल पनीर का स्वाद जबरदस्त लगता है। अच्छी बात तो ये है कि समय की कमी होने पर कोई भी इसे फटाफट पका सकता है। वहीं अगर कभी ये ज्यादा बन जाए और बच जाए तो इसकी मदद से आप तरह-तरह की डिशेज को तैयार कर सकते हैं। इनमें से एक तो आप बच्चे को टिफिन में भी दे सकते हैं।

पनीर भुर्जी सैंडविच

सुबह के नाश्ते में सैंडविच अच्छा लगता है। बच्चों के टिफिन में भी इसे आप दे सकते हैं। वैसे तो अलग-अलग चीजों से सैंडविच बनता है। लेकिन आप चाहें तो बची हुई पनीर भुर्जी का इस्तेमाल करके आप सैंडविच बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए पनीर भुर्जी को दो ब्रेड स्लाइस के बीच भरें और टोस्ट तैयार करें।

पनीर भुर्जी रोल

रोटी या परांठे पर फैलाने के बाद इसका रोल बना सकते हैं। इसके स्वाद को इंहेंस करने के लिए पहले रोटी या पराठे पर केचप लगाएं। फिर कुछ कटे हुए टमाटर, प्याज और खीरे को डालें और रोल करें। इसे फॉइल में रोल करके आप बच्चों को भी टिफिन में दे सकते हैं।

पनीर भुर्जी पुलाव

बची हुई भुर्जी से आप पुलाव तैयार कर सकते हैं। इसके लिए बासमती चावल को कुछ खड़े मसाले जैसे दालचीनी, लौंग, चक्र फूल डालकर उबाल लें। फिर कढ़ाई में तेल गर्म करके जीरा और तेज पत्ता के साथ चावल को फ्राई करें और पनीर भुर्जी भी डाल दें। अच्छे से मिक्स करें और फिर सर्व करें।

पनीर भुर्जी पराठा

पनीर पराठा पसंद है तो बची हुई भुर्जी से पराठा बनाएं। सफेद मक्खन, अचार या दही के साथ इस पराठे को सर्व करें। सुबह के नाश्ते में कुछ हेल्दी और डिफरेंट खाना है तो इसे खा सकते हैं।