जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने कई दुकानों में की औचक जांच

चक्रधरपुर, संवाददाता जिले के उपायुक्त के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी धनेश्वर हेम्ब्रम के द्वारा चक्रधरपुर शहरी क्षेत्र में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के द्वारा पवन चौक स्थित पवित्र भोजनालय, मथुरा स्वीट्स, गुप्ता स्वीट्स और इतवारी बाजार स्थित जय गुरु स्वीट्स, स्वास्तिक भंडार सहि कई दुकानों का जांच किया गया। जांच के दौरान फ्राईग ऑयल मॉनिटर से तेल का जांच किया गया, जो मानक अनुरूप पाया गया। साथ ही कई दुकानों से पनीर का नमूना संग्रह किया गया एवं भोजनालय में साफ सफाई को लेकर नोटिस जारी किया गया। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के द्वारा सभी खाद्य कारोबारियों को साफ-सफाई पर विशेष ध्यान देने तथा खाद्य विक्रेताओं को फूड लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन दुकान पर प्रदर्शित करने के लिए निर्देशित किया गया।

साथ ही चेतावनी दी गई कि अगर भविष्य में सफाई पर विशेष ध्यान नहीं दिया गया और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ किया गया तो कार्रवाई की जायेगी।