मकर संक्रांति में एक माह का समय, शहर में फैलने लगी तिलकूट व तिल की मिठी सुगंध

मकर संक्रांति में 23 दिन से भी कम समय शेष है। लेकिन अभी से ही जिले के चौक-चौराहो पर तिल से बनी मिठाईयां दुकानों पर सजने लगी है। नव वर्ष व मकर संक्रांति को लेकर जिले के विभिन्न हिस्सो में तिलकूट व तिल से बने अन्य सामग्रियों की तीन दर्जन से अधिक अस्थाई दुकानें लगती है। जिसे लेकर दुकानदारों ने अभी से तैयारी शुरु कर दी है। मकर संक्रांति पर काफी मात्रा में तिलकूट व अन्य सामग्री की बिक्री होती है। इन दुकानों पर शहरवासी अपने पसंद के मिठाई खरीदते हैं। सेक्टर 4 के दुकानदार अशोक ने बताया कि बीते वर्ष की तुलना में इस बार तिल के कई वेराईटी वाले मिठाई मिलेंगे। तिलकूट बनाने के लिए सुबह से हीं दुकानों पर तिल की कूटाई शुरु हो रही है। वहीं चीनी को सफेद करने के साथ-साथ साफ करने के लिए काफी देर तक दुकानदार फेट रहे हैं। अशोक ने बताया कि तिल की खरीदारी एक माह पहले से हीं शुरु हो जाती है, ताकि लोग तिलकुट खरीदकर रिश्तेदारों को भी भेजते हैं।

सेक्टर 4 समेत कई स्थानों पर लगे अस्थाई दुकान

मकर संक्राति को लेकर चास, सेक्टर 4 जी मोड़, सिटी सेंटर, सेक्टर तीन, दुंदीबाजार, सेक्टर 9, सेक्टर 5, राम मंदिर, जोधाडीह मोड़ सहित कई स्थानों पर अस्थाई दुकानें लगाई गई हैं। जिनमें लगभग 3 से 4 सौ के करीब मजदूर लगातार तिल बनाने में लगे हुए हैं। दुंदीबाद बाजार के दुकानदार सुरेश ने बताया कि इस बार बिहार के साथ-साथ स्थानीय स्तर पर बनाए तिलकूट की खपत अच्छी खासी हो रही है। पंडित श्रवण झा ने बताया कि पौराणिक मान्यता रही है कि मकर संक्रान्ति के दिन स्नान व पूजा कर तिल खाया जाता है। वहीं इस दिन तिल की वस्तु दान देने और खाने से पुण्य भी मिलता है।