गजब! हिमालय की चोटी पर सुर घोल रहे वाइन में भी मिठास
हिमालय की चोटी पर पारंपरिक संगीत के सुर शराब में मिठास घोलने में लगे हुए हैं। तिब्बत के बेहद पास बसे एक चीनी गांव में अंगूरों से तैयार की जा रही वाइन दुनियाभर में काफी पसंद की जा रही है। अमेरिका,...
हिमालय की चोटी पर पारंपरिक संगीत के सुर शराब में मिठास घोलने में लगे हुए हैं। तिब्बत के बेहद पास बसे एक चीनी गांव में अंगूरों से तैयार की
जा रही वाइन दुनियाभर में काफी पसंद की जा रही है। अमेरिका, यूरोप में इस रेड वाइन की एक बोतल की कीमत 300 डॉलर (करीब 22,000 रुपये)
है। हालांकि ऐसी बहुत सी चीजें हैं, जो इस वाइन को विशेष बनाती है। मगर एक चीज बेहद खास है। अंगूरों को तोड़ते वक्त यहां के किसान पारंपरिक
गीत गुनगुनाते हैं और शायद इसी की मिठास वाइन में घुल जाती है।
खास बातें-
7,218 फीट की ऊंचाई पर चीन के यूनान प्रांत में अंगूरों से बनाई गई शराब की दुनियाभर में धूम
22,000 रुपये तक कीमत है एक बोतल वाइन की अमेरिका और यूरोप में
4 साल लगे एशिया में उच्च स्तर की वाइन तैयार करने के लिए आदर्श स्थान ढूंढने को
2013 में तिब्बत के बेहद पास बसे दुर्गम गांव में शुरू की गई कंपनी
2000 से ज्यादा डिब्बे हर साल एशिया, यूरोप में भेजे जाते हैं