हरी सब्जियों में कैंसर का जहर

हरी सब्जियों में जहर है। मिलावट के खेल से यह भी नहीं बच पाई। समय से पहले और अधिक पैदावार के लिए ऐसे इंजेक्शन का प्रयोग किया जा रहा है, जो कैंसर को दावत दे रहा है। सेहत पर हो रहे हमले में पटनावासी अस्पतालों में पहुंच रहे हैं। न तो खाद्य सुरक्षा विभाग जांच कर पाता है और न ही प्रतिबंधित इंजेक्शन पर ही अंकुश लग पा रहा है। जब हिन्दुस्तान स्मार्ट ने पड़ताल की तो बड़ा खुलासा हुआञ पटना में गंगा के किनारे उगाई जा रही सब्जियों में धड़ल्ले से आक्सीटोसिन का प्रयोग किया जा रहा है।

ऐसे हुआ खुलासा 
पटना में आए दिन ऑक्सीटोसिन के इंजेक्शन बड़े पैमाने पर बरामद किए जाते हैं। हाल ही में औषधि विभाग की टीम ने भारी मात्रा में ऑक्सीटोसिन का इंजेक्शन बरामद किया। प्रतिबंध के बाद भी इसे दूसरे प्रांत से पटना लाया गया था। मीठापुर बस स्टैंड के पास से बरामद इस इंजेक्शन को लेकर जब हिन्दुस्तान स्मार्ट ने पड़ताल की तो पता चला कि गाय को दूध उतारने के साथ इसका इस्तेमाल सब्जियों के लिए किया जा रहा है। फिर खेतों तक पहुंचकर इसकी हकीकत जानने की कोशिश तो सच सामने आ गया।

बैगन से लेकर हर हरी सब्जियों में हो रहा प्रयोग 
पटना के गंगा से सटे इलाकों में सब्जी की खेती में कई किसान ऑक्सीटोसिन इंजेक्शन लगा रहे हैं। वे सब्जियों के तने में इंजेक्शन लगाते हैं और दूसरे दिन उसे बड़ा पाते हैं। दो से तीन दिन में सब्जियों के वजन में काफी अंतर हो जाता है। बाजार में मिलने वाली बड़ी और अधिक वजन वाली सब्जियों के पीछे इंजेक्शन भी एक बड़ा कारण माना जा रहा है। कुछ किसानों से बात की गई तो उन्होंने बताया कि पैदावार मौसम के कारण काफी कम हो रहा है। इससे पूंजी ही डूब जाती है। सरकार की तरफ से किसानों को सुविधाएं भी नहीं है। इस कारण से पूंजी निकालने और फसल के बर्बाद होने से बचाने के लिए ऐसा करना पड़ता है। 

शरीर में हारमोन को प्रभावित करता है ऑक्सीटोसिन
डॉक्टरों का कहना है कि आक्सीटोसिन के इस्तेमाल से शरीर में हारमोन प्रभावित होते हैं। इसका अधिक सेवन करने से कैंसर से लेकर अन्य गंभीर बीमारियों का खतरा हो सकता है। डॉक्टरों की मानें तो बाजार में ऐसी सब्जी कभी नहीं लेनी चाहिए, जो दिखने में काफी चमकदार और वजनदार हो। इंजेक्शन वाली सब्जियों की पहचान है कि वह काफी वजनदार और दिखने में आकर्षक होती हैं। बिना सूई वाली सब्जियों के मुकाबले वह जल्दी बिक जाती हैं।   

लगाते हें इंजेक्शन
ऑक्सीटोसिन की डिमांड को लेकर पटना में भी इसे तैयार कराया जा रहा है। औषधि विभाग ने एक दो नहीं, दर्जनों बार इसका खुलासा किया है। किसानों से बातचीत में पता चला कि ऑक्सीटोसिन को वह दवा की दुकान से नहीं लेते हैं। उन्हें लीटर के हिसाब से मिल जाता है। इसे इंजेक्शन में भरकर वह सब्जियों के तने में लगाते हैं। किसानों का कहना है कि एक सब्जी में बस चार से पांच बूंद लगाने के बाद उसका असर दूसरे दिन दिख जाता है। सब्जियां जल्दी तैयार हो जाती हैं और बाजार में बिकती भी तेजी से हैं। पटना में नदी से सटे इलाकों दीघा, बांस घाट के आसपास सब्जी उगाने वाले किसान इसका धड़ल्ले से इस्तेमाल करते हैं। 

ऑक्सीटोसिन इंजेक्शन को लेकर लगातार छापेमारी जारी है। अब तक जो भी बरामदगी हुई है, उसमें कार्रवाई की गई है। भविष्य में भी छापेमारी जारी रहेगी। 
- विश्वजीत दास गुप्ता, सहायक औषधि नियंत्रक