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29 अक्तूबर, 2020|12:07|IST

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प्याज कहीं 20 रुपये सस्ता हुआ तो कहीं 27 रुपये किलो उछला

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चीन के बाद दुनिया में प्याज उत्पादक देशों की लिस्ट में दूसरे नंबर पर आने वाले भारत के लोग आजकल प्याज के आंसू रो रहे हैं। कई शहरों में शतक लगाने के बाद प्याज के भाव थोड़े नरम हुए हैं। वह भी तब जब मोदी सरकार ने प्याज की आसमान छूती कीमतों के मद्देनजर इसके भंडारण की अधिकतम सीमा तय की। इसके अलावा निर्यात पर रोक के साथ ही आयात बढ़ाने के भी उपाय किए गए।

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इसका असर अब कहीं-कहीं देखने को मिलने लगा है। उपभोक्ता मंत्रालय की वेबसाइट के मुताबिक पुडुचेरी में प्याज जहां दो दिन में 20 रुपये प्रति किलो सस्ता हुआ है वहीं हिसार में 5 रुपये और मुंबई में 3 रुपये। जबकि जबलपुर में 33 रुपये से प्याज 60 रुपये पर पहुंच गया है। ये भाव फुटकर के हैं। हालांकि पिछले 3 दिन में प्याज के दाम में 8 फीसद की औसत बढ़ोतरी हुई है। अगर 26 अक्टूबर के खुदरा भाव की बात करें तो सरकारी आंकड़ों के मुताबिक यह 35 रुपये से 94 रुपये किलो बिक रहा है। वहीं आलू 30 से 60 और टमाटर 10 से 100 रुपये किलो बिक रहा है। अगर सरसों के तेल की बात करें तो यह 90 रुपये लेकर 173 रुपये लीटर है।

सरसों तेल, आलू-प्याज और टमटर का खुदरा भाव

केंद्र सरसों तेल (पैक) आलू प्याज टमाटर
मुंबई 155 46 94 49
कोलकाता 130 34 80 60
सिलिगुड़ी 130 35 80 60
इम्फाल 131 50 80 100
सूरत 103 37 75 32
लुधियाना 126 40 70 60
नासिक 113 50 67 36
मंडी 145 48 62 45
दरभंगा 137 38 62 50
अहमदाबाद 100 38 60 58
इंदौर 110 40 60 45
जयपुर 126 35 60 35
गुवाहाटी 120 40 60 70
नागपुर 127 44 54 38
अगरतला 131 40 53 68
गुड़गांव 126 40 50 50
आगरा 126 40 50 50
भोपाल 120 40 45 35
पुणे 145 39 43 28
भागलपुर 130 32 40 55
कुरनूल 170 46 38 30
जोधपुर 126 40 35 50
रामपुरहाट 90 30 35 30
अधिकतम मूल्य 173 60 94 100
मॉडल मूल्य 126 40 60 50
न्यूनतम मूल्य 90 30 35 10

स्रोत:-  राज्य नागरिक आपूर्ति विभाग

सरकार के दखल के बाद थोड़ी राहत

सरकार के दखल के बाद दिल्ली, मुंबई और चेन्नई जैसे प्रमुख बाजारों में प्याज के थोक भाव में 10 रुपये किलो तक की कमी आयी है। सरकारी आंकड़ों में इसकी जानकारी मिली है। महाराष्ट्र के लासलगांव में इसके भाव में पांच रुपये की गिरावट आयी है और यह 51 रुपये किलो पर आ गया है। लासलगांव एशिया में प्याज की सबसे बड़ी थोक मंडी है। वहीं दिल्ली की आजादपुर मंडी में प्याज दैनिक आवक बढ़ कर 530 टन से अधिक हो गई है। मुंबई में आवक 885 टन से बढ़कर 1,560 टन, चेन्नई में 1,120 टन से बढ़ कर 1,400 टन और बेंगलुरु में 2,500 टन से बढ़कर 3,000 टन तक पहुंच गई है। हालांकि, लखनऊ, भोपाल, अहमदाबाद, अमृतसर, कोलकाता और पुणे जैसे शहरों में अभी आवक नहीं सुधरी है।

भारत में 1000 में से 908 लोग खाते हैं प्याज 

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एक अनुमान के मुताबिक हर महीने एवरेज एक भारतीय परिवार में  4.5 से 5 किलो प्याज खाई जाती है। ऐसे में अगर प्याज अनार के भाव बिकने लगे तो किचन का बजट बिगड़ेगा ही। प्याज पर अब तक हुए अलग-अलग सर्वे में सामने आया है कि प्याज की खपत के मामले में भी भारत अव्वल है। हमारे देश में प्रति 1000 की आबादी पर 908 व्यक्ति प्याज खाते हैं।

इनपुट: एजेंसी

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