बारिश के साथ गर्मी और उमस के बीच हरी सब्जियों के दामों में वृद्धि से थाली का जायका बिगड़ा

सहदेई बुजुर्ग। संवाद सूत्र बारिश के साथ गर्मी और उमस के बीच इन दिनों सहदेई और देसरी प्रखंड क्षेत्र में लगने वाले विभिन्न हाटों में हरी सब्जियों के भाव भी आसमान छूने लगे है। सब्जियों के बढ़ते दाम ने थाली का जायका बिगाड़ दिया है। घर से लेकर रेस्टोरेंट तक में इनकी मात्रा कम हो गई है। स्थानीय हाटों में हरी सब्जी मंडियों में टमाटर 60 रुपए प्रतिकिलो, हरी मिर्च 100 रुपए प्रतिकिलो, परवल 30 रुपए, बैंगन 40 रुपए, फूलगोभी सौ रुपए किलो बिक रहा है। इसके पीछे बाढ़ का आना और बारिश होने से फसल खराब होने के साथ-साथ खेतों में पानी जमा रहना और फलन कम होने कारण बताया जा रहा है।

सबसे ज्यादा आश्चर्य बैंगन और भिंडी की बढ़ती कीमतों को लेकर है। जिससे किचेन का बजट बिगड़ गया है। थाली से अलग-अलग प्रकार के व्यंजन भी गायब हो रहे है। झोला में भरकर घर जाने वाली इन हरी सब्जी को लोग आजकल पालिथीन एवं किलो वाली सब्जी पाव में ले जा रहे है। मंडी में अचानक आवक में कमी के कारण मंडियों में तेजी बतायी जाती है। गृहिणियों के किचेन पर सब्जियों के बढ़ते दामों ने बुरा प्रभाव डाला है। इनके दाम अचानक बढ़ने से लोगों को महंगाई का अहसास होने लगा है। थोक दुकानदार अजय सिंह ने बताया कि बढ़ी हुई कीमतों में कम होने की उम्मीद नहीं है। सब्जियों के भावों के बढ़ने से बिक्री में भी कमी आयी हैं। हरी सब्जियों के दामों में उछाल से थाली का जायका बिगड़ने लगा टमाटर, परवल, भिंडी, बैंगन, हरी मिर्च के दामों में उछाल आने से आम आदमी के थाली का जायका बिगड़ने लगा है। 15 दिन पहले तक इनके भाव को देखकर लग नहीं रहा था कि अचानक कीमत में बढ़ोतरी हो जाएगी। हर घर में सब्जी पकाने में लोग इनका प्रयोग करते है। कीमत इतनी अधिक हो गयी है कि मध्यम व गरीब वर्ग के लोग कीमत सुनकर ही कम खरीदारी कर रहे है। सहदेई-02-सहदेई बाजार में शुक्रवार को लगी हाट में हरी सब्जी की खरीदारी करते हुए लोग।