दिल को स्वस्थ बनाएं रखने के लिए खाने में शामिल करें ये चीजें

दिल का दौरा पड़ने से बचने के लिए अपने खानपान का खास ख्याल रखना चाहिए। ऐसा खाना खाएं जो सेहतमंद हों व जिसमें पोषक तत्व, फाइबर और वसा पर्याप्त मात्रा में हों। यह हम सब को पता है कि पौष्टिक खाने और सेहतमंद रहन-सहन से काफी फर्क पड़ता है। इसलिए यहां हम कुछ ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं जिन्हें खाना दिल की सेहत के लिए काफी अच्छा होता है और इन्हें खाकर आप दिल की बीमारियों से दूर रह सकते हैं।  

अगली स्लाइड में जानें क्या हैं वे चीजें

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दिल को स्वस्थ बनाएं रखने के लिए खाने में शामिल करें ये चीजें

सैमन, मैकेरल और चुन्नी (सारडाइंस) मछली 
मछलियों की ये प्रजातियां आपके खून को ताजा और पतला बनाती हैं व हार्ट अटैक से बचाती हैं। इनमें प्रचूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं, जिनसे ऐरहायथेमिया (दिल की अनियमित धड़कन), एथरोस्कैलेरोसिस का खतरा कम होता है और ट्राइग्लिसराइड कम करता है। मछलियां, खासकर फैटी फिशेज सप्ताह में दो बार खाना सेहत और दिल के लिए अच्छी होती है।   

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ओट्स व ओटमील 
ओट्स व ओटमील के कई फायदे हैं। इससे वजन कम होता है, ब्लड शुगर लेवल नीचे आता है जिससे दिल की बीमारियां होने का खतरा घट जाता है। ओटमील में घुलनशील फाइबर काफी मात्रा में होता है, जिसकी मदद से कोलेस्ट्रॉल कम होता है। रोटी, जई का आटा जैसे अनाज दिल के लिए फायदेमंद हैं।  

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ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और अन्य‍ बेरी 
ये महिलाओं में दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम करती हैं। ब्लू्बेरी में मौजूद फाइबर खून में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम कर दिल की बीमारियों का खतरा कम करता है। फाइबर ही नहीं, बल्कि इसमें मौजूद पोटैशियम, फोलेट, विटामिन सी, विटामिन बी6 और अन्य फायटोन्यूट्रीयंट कंटेंट भी दिल की सेहत को मजबूती देते हैं। 

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डार्क चॉकलेट 
हां! डार्क चॉकलेट भी सेहत के लिए अच्छी होती है। लेकिन इसमें कम से कम 60 फीसदी कोको होना चाहिए। रोज चॉकलेट खाने से दिल का दौरा पड़ने या हृदयगति रुकने का खतरा कम रहता है। डार्क चॉकलेट में पोलीफेनॉल रहता है, जो बीपी, खून का थक्का बनना और सूजन जैसी समस्याएं को नियंत्रित रखता है। 

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खट्टे फल 
संतरा, अंगूर, नींबू, साइट्रॉन्स आदि विटामिन सी से भरपूर फल दिल की बीमारियों का खतरा कम कर देते हैं। लेकिन खट्टे जूस से बचना चाहिए, क्योंकि उसमें अतिरिक्त चीनी होती है जो स्वास्थ्य के लिए ठीक नहीं है। 

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आलू व टमाटर 
आलू में पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम रहता है जो ब्लड प्रेशर घटाने में मददगार है। इस तरह यह दिल के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें फाइबर भी भरपूर मात्रा में रहती है, जो दिल की बीमारियों का खतरा कम करता है। आलू के जैसे टमाटर में भी भरपूर पोटैशियम होता है, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद है। इनमें एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपेन पाया जाता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार है।

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नट्स व सीड्स 
बादाम, अखरोट, पिस्ता, किशमिश आदि दिल के लिए बड़े फायदेमंद हैं। ज्यादातर नट्स में दिल को फायदा पहुंचाने वाले तत्व मौजूद रहते हैं। नट्स में दिल की सेहत के लिए फायदेमंद फैट्स, प्रोटीन, विटामिन व खनिज तत्व पाए जाते हैं और इसलिए ये दिल के लिए अच्छे होते हैं।

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