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दुवासू से ब्रज फिर बनेगा दूध दही का क्षेत्र

उत्तर प्रदेश पंडित दीनदयाल उपाध्याय पशु चिकित्सा वित्रान विश्वविद्यालय एवं गौ संवर्धन केंद्र (दुवासू) की पशु एवं कुक्कुट पालन को बढ़ावा देने वाली योजना के फलीभूत होने पर ब्रज मंडल एक बार फिर से दूध दही की प्रचुरता वाला क्षेत्र बन सकता है ।

विश्वविद्यालय अपने स्तर पर दूध दही के मूल्यवर्धित उत्पाद तैयार कर उनका विपणन करेगा । जो किसान घर में ही मुर्गी पालन शुरू करना चाहते हैं घर उनकी भी विश्वविद्यालय पूरी मदद करेगा ।

विश्वविद्यालय के कुलपति मोती लाल मदन ने बताया कि गौ संवर्धन केंद्र को समद्ध करने एवं क्षेत्रीय किसानों में पशुपालन तथा कुक्कुट पालन को बढ़ावा देने की योजना तैयार की गई है । इसके तहत विश्वविद्यालय अपने स्तर पर डेयरी स्थापित करेगा तथा दूध के मूल्यवर्धित उत्पाद बाजार में उतारेगा ।

इन उत्पादों की बिक्री विश्वविद्यालय के संक्षिप्त नाम दुवासू के नाम से की जाएगी । उन्होंने कहा कि योजना के फलीभूत होने पर ब्रज मंडल एक बार फिर से दूध दही की प्रचुरता वाला क्षेत्र बन सकता है ।

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  • Web Title:दुवासू से ब्रज फिर बनेगा दूध दही का क्षेत्र