हेल्थ: सनबर्न से बचाएंगी ये फल और सब्जियां
गर्मी का मौसम हमारे लिए ढेर सारी चिंताएं लेकर आता है। हमारे स्वास्थ्य और सौंदर्य को चिलचिलाती धूप की नजर न लगे, ये हमारी सामने सबसे बड़ी चुनौती होती है। स्वस्थ रहने के लिए तो हम तरबूज, गाजर, संतरा,...
गर्मी का मौसम हमारे लिए ढेर सारी चिंताएं लेकर आता है। हमारे स्वास्थ्य और सौंदर्य को चिलचिलाती धूप की नजर न लगे, ये हमारी सामने सबसे बड़ी चुनौती होती है। स्वस्थ रहने के लिए तो हम तरबूज, गाजर, संतरा, जूस, जैसी कई चीजों का सेवन करते हैं, पर गर्म हवाओं से अपनी त्वचा की रक्षा के लिए हम बाजार में मिलने वाले सनस्क्रीन या दूसरे उत्पादों पर निर्भर होते हैं। हो सकता है कि ये उत्पाद हमारी त्वचा का पूरा ख्याल रखते हों, पर इनसे होने वाले नुकसान (सनबर्न, स्किन कैंसर, स्किन डैमेज, समय से पहले त्वचा का बुढ़़ाना, स्किन एलर्जी आदि) को लेकर हम अंजान भी नहीं हैं। ऐसे में अगर हमें कहीं से पता चले कि स्वस्थ रहने के लिए हम जिन प्राकृतिक चीजों को अपनी डाइट में शामिल करते आए हैं, उन्हीं में से कुछ चीजें बिना किसी साइड-इफेक्ट के हमें सन्स्क्रीन जितने ही फायदे देती हैं, तो हम बेशक उन चीजों का पूरा फायदा उठाएंगे। चलिए हम आपको बताते हैं ऐसे ही कुछ नेचुरल फूड के बारे में-
तरबूज
गर्मियों का मौसम हो और हम तरबूज का मजा न लें ऐसा हो नहीं सकता। तरबूज न केवल हमें अंदर से ठंडा रखता है, बल्कि इसमें पाया जाने वाला तत्व लाइकोपिन हमारी त्वचा को सूर्य की हानिकारक किरणों से भी बचाता है। साथ ही स्किन कैंसर के खतरे से भी निजात दिलाता है। पानी से भरे इस फल में टमाटर से 40 प्रतिशत ज्यादा लाइकोपिन मौजूद होता है।
संतरा/नीबू
ये साइट्रस फूड हमारे लिए कितने फायदेमंद हैं, ये तो हम सभी जानते हैं, पर क्या आपको अंदाजा है कि इनका सेवन हमारी त्वचा के लिए कितना फायदेमंद है। इसमें लीमोनीन होता है, जो कैंसर से हमारी रक्षा करता है। साथ ही सनबर्न की जलन से भी बचाता है।
ग्रीन और ब्लैक टी
ग्रीन या ब्लैक टी की एक प्याली चाय हमें त्वचा की कई समस्याओं से छुटकारा दिला सकती है। इनमें पॉलीफिनॉल होता है, जो हमारे शरीर के लिए एंटीआक्सीडेंट्स की तरह काम करता है। ये हमें बाहर के हानिकारक तत्वों से बचाकर 80 प्रतिशत तक स्किन एजिंग की समस्या से बचाता है। एक अध्ययन के अनुसार ग्रीन और ब्लैक टी के एक या दो कप पीने से स्किन कैंसर से 30 प्रतिशत तक बचाव होता है।
अनार
वैसे तो अनार हमें साल के हर महीने खाना चाहिए, लेकिन गर्मी के महीनों में अनार को खासतौर से अपनी डाइट में शामिल करें। इसमें पॉलीफिनॉल बहुत ज्यादा मात्रा में पाई जाती है, जिससे त्वचा की ऊपरी परत मजबूत बनती है और उस पर यूवी किरणों का असर कम पड़ता है।
हरी सब्जियां
अगर स्वस्थ रहना है, खुद को सन टैन और सनबर्न से बचाना है और त्वचा की प्राकृतिक नमी को बरकरार रखना है तो पालक, भिंडी, करेला जैसी हरी सब्जियां खूब खाएं। इनमें पाए जाने वाले विटामिन न केवल त्वचा की परतों को मजबूत बनाते हंै, बल्कि यूवी रेज की वजह से हुए सूजन और दाग-धब्बों को ठीक करते हैं।
ब्रोकली
ब्रोकली में सलफोराफेन नाम के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। एक अध्ययन के अनुसार ब्रोकली शरीर की कोशिकाओं की मदद करती है ताकि वे सूरज की यूवी रेडिएशन से अपनी रक्षा कर सकें।
अमरूद
एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरा अमरूद बाहर की धूप का सामना करने के लिए तैयार करता है। इसमें दूसरे फलों की अपेक्षा 5 गुणा ज्यादा विटामिन-सी होता है। तो अब आप बाहर जाने के लिए तैयार हैं न।
टमाटर
हमें पता नहीं होता है कि यह एक ऐसा फल है, जो गर्मी के दिनों में खाया जाए तो सनबर्न से 25 प्रतिशत ज्यादा बचाव करता है।
खीरा
एक खीरे को मैश करें और उसका जूस निकाल लें। उसके बाद इसमें एक चम्मच ग्लिसरीन और एक चम्मच रोजवॉटर मिलाकर चेहरे पर लगा लें। थोड़ी देर बाद धो लें। बाहर निकलने से पहले अगर यह तरीका अपनाया जाए तो धूप से त्वचा की रक्षा होती है।
क्या करें जब हो जाए सनबर्न
0 एक कच्चे आलू को कई टुकड़ों में काट लें। अब एक टुकड़े को लेकर सनबर्न वाली जगह पर रगड़ें। जल्दी फायदा के लिए आलू को कद्दूकस करके चेहरे पर लेप लगाएं।
0 अगर चिलचिलाती धूप से आपका चेहरा पूरी तरह झुलस गया हो और आपकी पलकों में दर्द हो रहा हो तो दो टी बैग्स को ठंडे पानी में कुछ देर के लिए भिगो दें। उसके बाद उन्हें अपनी पलकों पर ले जाकर आराम दें। चायपत्ती में पाया जाने वाला टैनिक एसिड आपको आराम देगा।
0 अगर आपका शरीर सनबर्न से झुलस गया हो तो ओटमील (जई) आपको आराम पहंुचा सकता है। एक कप ओटमील को ग्राइंडर में पीस कर उसे नहाने के पानी में मिला दें। आपको राहत मिलेगी।
0 सन टैन से बचना है तो स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल करें। पके हुए थोड़े स्ट्रॉबेरीज मैश करें और मोटा पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को चेहरे पर लगा लें। थोड़ी देर बाद धो लें।
0 कई हेल्थ ड्रिंक में इस्तेमाल होने वाला एलोवेरा सनबर्न में काफी असरदार है। एलोवेरा के एक पत्ते को लें, उसका जूस निकालें और सनबर्न वाली जगह पर लगा लें। अगर आपके घर में एलोवेरा का पौधा न हो तो आप किसी दुकान से एलोवेरा जेल खरीद कर फ्रिज में रख सकती हैं। यह जांचने के लिए कि आपको इससे किसी तरह की एलर्जी नहीं है, आप एलोवेरा का थोड़ा जूस लें और चेहरे के थोड़े भाग पर लगा कर देख लें।
0 एक चम्मच दूध को रुई से चेहरे पर लगाएं और 15-20 मिनट बाद धो लें। इसे चेहरे पर लगाने से चेहरे के ऊपर प्रोटीन की एक परत बन जाती है, जिससे ताजे सनबर्न से काफी हद तक छुटकारा मिल जाता है।